피트 위스키는 아일랜드 위스키 생산에서는 드문 일입니다. 에메랄드 섬에 이탄 습지가 풍부하고 이탄이 전통적으로 아일랜드의 주요 연료 중 하나라는 사실을 고려하면 이는 조금 이상하게 보일 수 있습니다. Cooley Distillery가 위스키 생산을 시작했을 때 그들은 역사적으로 아일랜드 위스키 생산에 이탄이 사용되었음에 틀림없다고 굳게…자세히보기
피트 위스키는 아일랜드 위스키 생산에서는 드문 일입니다. 에메랄드 섬에 이탄 습지가 풍부하고 이탄이 전통적으로 아일랜드의 주요 연료 중 하나라는 사실을 고려하면 이는 조금 이상하게 보일 수 있습니다. Cooley Distillery가 위스키 생산을 시작했을 때 그들은 역사적으로 아일랜드 위스키 생산에 이탄이 사용되었음에 틀림없다고 굳게 믿고 피트 표현을 만들기 시작했으며 그 결과가 Connemara였습니다. Cooley 위스키는 부드럽고 달콤한 스타일로 유명하며 Connemara도 예외는 아닙니다. Connemara 위스키에는 달콤한 이탄 향과 함께 부드러운 바닐라 향이 존재합니다. 이것은 Islay 및 스코틀랜드의 다른 지역에서 생산되는 피트 위스키와는 거리가 먼 독특한 아일랜드 피트 위스키입니다. 이 제품군은 연령과 강도가 다양합니다. 이는 좀 더 공격적인 피트 스카치 위스키를 마실 준비가 되어 있지 않은 술꾼에게 적합합니다. 또한 더 높은 수준의 피트 페놀을 자랑하는 상당히 뛰어난 캐스크 강도의 Turf Mor도 포함되어 있습니다. 이탄 괴물.