Tomintoul 21 년산 1989 Cask 6845 Old Malt Cask Douglas Laing

Tomintoul 12 살 2006 McShelfie #3

McShelfie(벨기에 위스키 클럽)의 세 번째이자 마지막(현재) 클럽 병입은 2006년의 Tomintoul이며, 리필 호그헤드와 리필 올로로소 호그헤드의 조합으로 숙성되었습니다. 저는 Tomintoul에 대한 오랜 경력을 갖고 있지 않습니다. 이번이 단지 16번째이고 제가 시도한 것 중 대부분이 훨씬 나이가 많았기 때문입니다. 그래서 딱히 참고할 게 없네요. 보리 설탕, 복숭아, 코코넛, 구스베리의 달콤한 향과 약간의 바닐라 와플, 마지팬 향이 가미되었습니다. 메이플 시럽, 노란 사과, 민트 잎, 계피 한 꼬집. 정확하게...

Score 84/100

Tomintoul 21 살

코: 나무, 사과, 조림 과일, 신선하고 젖은 풀이 들어간 사랑스러운 바닐라 딸기 아이스크림. Tom이 말했듯이 과일 사탕: "wham" 막대(다시 한번 나는 그것이 무엇인지 몰랐지만 꽤 동의합니다). 연필 상자. 미각: 약간의 향신료로 시작하여 좋은 나무와 바닐라 단맛으로 크리미하고 고소한 맛이 나다가 약간의 초콜릿과 크림으로 드라이해지고 끝으로 갈수록 씁쓸한 맛이 납니다. 마무리 : 비터 초콜릿 파우더, 우드, 바닐라, 우드.

Score 87/100

Tomintoul 43 살 1967 A.D. Rattray

입가에 돈을 걸고 즉시 Tomintoul 샘플을 두 개 더 얻었습니다. 나는 그것들을 직접 맛보게 될 것이다. 2010년에 병입된 버번통에 담긴 A.D. Rattray의 43년산부터 시작해 보겠습니다. 흠, 네, 역시 미라벨, 살구, 복숭아, 만다린, 자몽은 매우 열대성입니다. 당신이 이름을 말하면 이 Tomintoul이 그것을 얻었습니다. 그리고 너무 부드럽습니다. 거의 너무 부드럽습니다. 꿀, 바닐라, 아몬드 페이스트. 매우 달콤한. 일부 유칼립투스와 멜론은 약간의 신선함을 더해줍니다. 그리고 약간의 나무 연기와 구운 견과류....

Score 88/100

Tomintoul 23 살 1996 Carn Mor Celebration of the Cask

이 토민툴은 유명한 캐스크 시리즈 기념으로 병입되었습니다. 네덜란드 친구 Manny가 샘플을 손에 쥐어줬어요. 고마워요! 23년이 지난 지금 이 몰트는 단지 49.7%에 불과합니다. 시작하자! 꽃 향이 많이 나는 감귤류 과일의 섬세한 코와 파인애플 조각이 들어간 요구르트도 있습니다. 라임 셔벗. 입안에서 살짝 기름진 느낌. Granny Smith 사과와 약간의 복숭아가 보충되어 코의 열매가 돌아옵니다. 파인애플 쥬스. 꿀. 그러나 생강과 백후추는 상대적으로 매콤합니다. 아름다운. 균형이 잡힌. 꽃 노트가 돌아옵니다. 레몬그라스와...

Score 86/100