Tomatin 1967 40 년산 Bourbon Casks

Tomatin 12 살 2005 for Maltclan

Maltclan은 새해를 맞아 위스키 축제를 개최하는 벨기에 위스키 클럽입니다. 당연히 병입도 출시됩니다. 이것은 그 중 하나이며 공식적인 부팅입니다. 2005년에 내려놓고 캐스크 강도로 병에 담은 Tomatin 한 통입니다. 색상으로 판단하면 버번통이었습니다. 코는 버번통을 확인시켜줍니다. 파머스 버터, 바나나, 사과, 배, 복숭아에 약간의 레몬을 곁들인 요리입니다. 크림 같은 느낌도 좋지만 그 점을 제외하면 약간 노골적입니다. 입에서도 이것은 크림 같은 맥아처럼 보입니다. 또 흰 과일, 감귤류, 바나나, 복숭아 - 특히 후자는...

Score 83/100

Tomatin 28 살 1990 WhiskyBroker

나는 지금까지 약 40종의 Tomatin을 맛보았는데 이 하이랜더는 거의 실망하지 않는다고 말해야겠습니다. 그래서 28년산 싱글캐스크에 대한 기대가 꽤 높습니다. 너무 창백해요! 버번을 리필하세요. 그러면 정신이 이끄는 것임에 틀림없죠, 그렇죠? 자몽과 구스베리의 신맛이 나는 열대 과일의 향이 사랑스럽습니다. 라임 주스와 터키쉬 딜라이트. 바닐라와 나무의 속삭임. 아주 좋고 매력적이고 여름의 달콤함. 도착은 매우 부드럽지만 맛은 과녁입니다. 여름 과일의 멋진 폭탄. 델몬트처럼 가벼운 시럽을 곁들인 과일 통조림 샐러드가 생각나네요....

Score 86/100

Tomatin Cu Bocan 2005

Cù Bocàn의 성공에 힘입어 Tomatin은 이 피트 몰트의 특별판도 출시했습니다. 이 제품은 2016년에 50%의 약간 높은 ABV로 병입된 제품 중 하나입니다. 연기는 틀림없지만, 코에 꽤 과일향이 나기 때문에 토마토틴의 향이 뚜렷하게 남아 있습니다. 복숭아, 망고, 오렌지, 살구 등을 예로 들 수 있습니다. 꿀도 듬뿍. 설탕사탕과 누가가 생각나는 그런 것. 헤이즐넛. 네, 꽤 기분 좋은데요. 사랑스러운 기름진 맛과 또 아주 과일 향이 납니다. 입천장에서 춤을 춘다고 해야 할까요. 이제 이탄이 더욱 눈에 띄고 제가 꽤...

Score 82/100

Tomatin 1994/2015 20 살 Golden Cask

최근 일본을 방문했을 때 우연히 오사카에 있는 Yamato Trading의 쇼룸을 방문하고 The House of Macduff의 여러 Golden Cask 시리즈 병입을 시험해 보았습니다. 그 중에는 제가 집에 가져간 20살짜리 Tomatin도 있었습니다. 1994년에 증류되었으며, 2015년에 캐스크 번호 1에서 병입되었습니다. CM221, 총 생산량은 257병입니다. 처음에는 코가 약간 건조하다가 바닐라와 바나나 향이 많이 나면서 다소 달콤해지며, 이어서 우유빛 향, 죽, 약간의 꿀 향이 뒤따릅니다. 미디엄 바디감과 매콤한...

Score 86/100