'Probably Speyside's Finest' 1965 46 년산 Douglas Laing

Glenfarclas 40 살

위시리스트에 추가할 또 하나는 Farclas의 가격이 훌륭하기는 하지만 (학생으로서) 당분간은 감당할 수 없을 것 같습니다. 아 뭐, 동기인 것 같은데 * 코: 매우 밀도가 높은 액체로 처음에는 물건을 골라내기가 쉽지 않습니다. 유리잔에 담가둘 시간이 필요합니다. 오래된 가죽 안락의자, 호두, 충분한 양의 나무와 초콜릿 건포도, 약간의 커피에 탄 설탕과 리치? (이전에 그런 말을 한 적이 없습니다). 물을 사용하면 상황이 활기를 띠고 유리잔에 약간의 에너지가 생기며 신선한 과일과 바닐라가 나오고 약간의 토스트 느낌이 납니다. *...

Score 94/100

Glenfarclas 185th Anniversary

동료 Connosr이 아낌없이 제공한 샘플에서 이것은 1960년대까지 거슬러 올라가는 통을 담았다고 알려진 이 가족 소유 증류소의 185주년을 기념하기 위한 특별 출시품이었습니다. 사용된 통의 비율이나 유형에 대한 사양은 없습니다(Glenfarclas이므로 당연히 셰리주가 될 것입니다). 단지 그들이 원하는 정확한 제조법을 생각해 내는 데 약 2년이 걸렸으며 6000병으로 제한되었습니다. **코:** 술타나, 자두 푸딩, 사이다 사과, 사랑스러운 맥아의 깊이(소화 비스킷), 게즈와 같은 약간의 맥주 향, 왁스칠한 오렌지 껍질....

Score 91/100

Glenfarclas 10 살

Speyside의 독립적인 증류소인 Glenfarclas는 최근 Malt Maniac Awards에서 40년산으로 금메달을 수상했습니다. 아직 그 맛을 맛볼 영광은 없었지만 내 캐비닛에 다른 4개가 더 있으니 한번 시도해 볼까요? 현재 코어 제품군 중 가장 어린 것인 10년부터 시작하겠습니다. 셰리 때문에 코가 매우 달콤합니다. 헤더, 캐러멜, 꽃, 꿀이 꽤 많이 들어간 몰티입니다. 아마도 감초? 그리고 약간의 연기. 셰리는 즉시 미각에 어두운 과일로 바뀌며, 설탕, 생강, 계피와 같은 약간의 향신료, 심지어 끝에 약간의 소금도...

Score 77/100

Glenfarclas 12 살

첫 번째 현장에서는 구리를 희석했습니다. 인내심과 결단력을 가지고 다리가 유리벽 아래로 떨어집니다. 너비는 중간입니다. 코에: 드람이 술꾼을 기다리는 동안, 그녀는 주변 공기를 가득 채울 향기를 방출하여 그를 유혹하려고 합니다. 큰. 바로 토피, 쓴 초콜릿, 자두 담요가 나오며, 그 다음에는 참나무가 모공을 통해 스며듭니다. 그들은 모두 완벽하게 균형 잡힌 디저트로 빠르게 혼합됩니다. 미각:액상 캐러멜, 자두가 들어갑니다. 건조하지만 끈기있습니다. 신선한 참나무를 침연시켰습니다. 생 아니스의 터치. 마무리: 길고 달콤하며...

Score 92/100