Pittyvaich 1979 28 년산 Cask #5639 Duncan Taylor

Pittyvaich 28 살 1989 Diageo Special Release 2018

Pittyvaich는 유명한 Bell's 블렌드용 맥아를 만들기 위해 1974년에 지어졌습니다. 그러나 이 증류소는 운영 기간이 단 19년 만인 1993년에 문을 닫았습니다. 이는 이 맥아가 통에 담긴 시간보다 적습니다! 2009년 특별 출시에는 이미 20세 버전이 있었습니다. 이제 그들은 같은 해인 1989년의 28세 버전을 제공합니다. 저에게는 이것이 올해 시리즈의 가장 큰 놀라움이었습니다! 코는 믿을 수 없을 만큼 단순하게 시작되지만 시간을 투자하면 발견할 수 있는 것이 많습니다. 흰 과일과 코코넛의 약간 밀랍 향이 나지만...

Score 89/100

Pittyvaich 12 살

Pittyvaich는 Arthur Bell & Sons가 1975년에 건설한 스코틀랜드에서 가장 젊은 증류소 중 하나입니다. UDV를 소유하게 된 직후. Pittyvaich는 다소 현대적이고 첨단 기술을 갖춘 증류소였습니다. 그 정신은 주로 UDV 블렌드에 들어갑니다. 하지만 20년도 채 되지 않은 1993년에 증류소는 문을 닫고 해체되었으며, 이는 다시는 재개장하지 않을 가능성이 높다는 것을 의미합니다. 이 Fauna & Flora 12 Year Old를 포함하여 소수의 공식 릴리스만 있습니다. 이 피티바이흐는...

Score 77/100

Pittyvaich 29 살 Diageo Special Releases 2019

아, 피티바이흐… 저는 이 맥아에 애착이 있어요. 하지만 증류소는 오래 가지 못했습니다. Arthur Bell's & Sons가 1974년에 건설했지만 이미 1993년에 폐쇄되었습니다. Fauna & Flora 시리즈의 Pittyvaich 12 Year Old는 폐쇄되기 2년 전에만 출시되었습니다. 그러나 Diageo Special Releases를 통해 우리가 이 스페이사이더를 맞이할 수 있는 것은 벌써 네 번째입니다. 분명히 1989년은 매우 바쁜 해였습니다. 2009년에는 20세, 2018년에는 25세, 그리고...

Score 88/100

Pittyvaich 25 살 1989 Diageo Special Release 2015

저는 최근 이 폐쇄된 증류소에서 나온 12년 된 Flora & Fauna 시리즈부터 5개의 Diageo 특별 출시품(20yo, 25yo, 28yo, 29yo, 30yo)에 이르기까지 6개의 공식 출시품을 모두 맛보는 독특한 온라인 마스터클래스를 주최했습니다. 이 25년산은 캐스크 강도로 병입되었습니다. 아직 메모를 게시하지 않았다는 사실에 조금 놀랐습니다. 이를 바로잡아야 할 때입니다. 열대 과일(파인애플, 망고, 백도, 라임)의 향긋하고 둥글며 향기로운 향과 약간의 오크 향, 약간의 바닐라, 약간의 민트 향이 느껴집니다....

Score 89/100