Pittyvaich 12 년산 Flora & Fauna

Pittyvaich 29 살 Diageo Special Releases 2019

아, 피티바이흐… 저는 이 맥아에 애착이 있어요. 하지만 증류소는 오래 가지 못했습니다. Arthur Bell's & Sons가 1974년에 건설했지만 이미 1993년에 폐쇄되었습니다. Fauna & Flora 시리즈의 Pittyvaich 12 Year Old는 폐쇄되기 2년 전에만 출시되었습니다. 그러나 Diageo Special Releases를 통해 우리가 이 스페이사이더를 맞이할 수 있는 것은 벌써 네 번째입니다. 분명히 1989년은 매우 바쁜 해였습니다. 2009년에는 20세, 2018년에는 25세, 그리고...

Score 88/100

Pittyvaich 30 살 1989 Diageo Special Releases 2020

나는 Pittyvaich에 대해 애착이 있습니다. 1993년에 문을 닫은 이 스페이사이드 증류소는 이제 이 특별 출시에 3년 연속으로 등장합니다. 이번에는 몰트가 첫 번째 충전 버번통에서만 숙성되었습니다. 바닐라와 흰 과일, 월계수 잎(!), 녹색 바나나, 망고 및 녹색 나무 수액(웃지 마세요)의 풍부한 단맛. 정말 크리미해요. 완전 코 짱! 바나나, 망고, 사과, 분필 등과 함께 마시면 완벽한 음용 강도. 다시 멘톨의 신선한 향이 납니다. 약간의 설탕에 절인 생강과 감초가 들어가지만 매우 과일 향이 남아 있습니다. 미디엄...

Score 90/100

Pittyvaich 1989 20 살

피티바이흐와의 첫 만남은 플로라앤파우나(Flora & Fauna) 시리즈의 12년산이었는데, 걱정했던 것보다 맛이 좋았다. 피티바이흐는 18년간의 생산(1975년부터 1993년, 2003년 철거) 동안 뛰어난 명성을 쌓지 못했습니다. 작년에 Diageo는 이 20년산 Pittyvaich를 2009년 특별 출시품의 일부로 만들었습니다. 1989년에 증류되어 리필 아메리칸 오크통에서 숙성되었으며 6,000병 한정으로 생산되었습니다. 코는 20년산 위스키치고는 놀랍도록 신선하고 과일 향이 납니다. 알코올(57.5% ABV)로...

Score 85/100

Pittyvaich 12 살

Pittyvaich는 Arthur Bell & Sons가 1975년에 건설한 스코틀랜드에서 가장 젊은 증류소 중 하나입니다. UDV를 소유하게 된 직후. Pittyvaich는 다소 현대적이고 첨단 기술을 갖춘 증류소였습니다. 그 정신은 주로 UDV 블렌드에 들어갑니다. 하지만 20년도 채 되지 않은 1993년에 증류소는 문을 닫고 해체되었으며, 이는 다시는 재개장하지 않을 가능성이 높다는 것을 의미합니다. 이 Fauna & Flora 12 Year Old를 포함하여 소수의 공식 릴리스만 있습니다. 이 피티바이흐는...

Score 77/100