Longmorn 12 년산 1997 The Coopers Choice

Longmorn The Distiller's Choice

이년! Longmorn을 마지막으로 시도한 이후로 얼마나 오래 전의 일입니까. 그러나 우리 동네의 위스키 친구 Bob이 생일 선물로 받은 특별한 병을 가지고 왔을 때 나는 뭔가를 놓쳤다는 것을 깨달았습니다. 이제 특정 병을 마시기 전에 먼저 이 스페이사이더의 입문용 버전을 사용해 미각을 느껴보겠습니다. 저는 이 Longmorn Distiller's Choice로 그렇게 하겠습니다. 코는 생각보다 덜 달다. 나는 양질의 거친 밀가루, 오렌지, 약간의 마지팬, 스타프루트와 약간의 나무를 얻습니다. 사과 소스, 코코넛, 그리고 더 많은...

Score 81/100

Longmorn 9 살 2010 Hart Brothers

이 Longmorn은 작년에 Hart Brothers에 의해 병입되었습니다. 마르살라 와인통에서 완성된 캐스크 강도의 젊은 몰트입니다. 코가 꽤 부끄러워요. 착빙 설탕과 젖은 나무를 뿌린 딸기와 멜론이 제공되기까지는 시간이 걸립니다. 숨을 조금 쉬고 나면 더 달콤해진다. 실제로는 너무 달콤해서 약간 사탕처럼 변합니다. 바디감이 좋고 둥글고 달콤하며 딸기잼과 노란색 하드캔디가 많이 들어있습니다. 고추도 크게 꼬집어줍니다. 포도 과육에서 나오는 듯한 부드러운 쓴맛이 입천장에 나타나며 약간 건조함을 느끼게 합니다. 그래도 알코올이 꽤...

Score 84/100

Longmorn 46 살 1964 Gordon & Macphail Reserve

Bob의 미각 폭탄(Longmorn 1972) 이후 또 다른 친구인 Jonas는 나에게 더 오래된 Longmorn을 제안했는데, 역시 Gordon & Macphail이 소위 Reserve 시리즈에서 van Wees를 위해 병에 담은 것입니다. 1964년산 Longmorn은 동일한 유형의 캐스크인 1st Fill Sherry에서 무려 46년 동안 숙성되었으므로 동일한 매력적인 색상을 갖습니다. 파티하자! 매우 사랑스럽지만 자두, 럼 건포도, 커피 및 담배의 부드럽고 어둡고 달콤한 코입니다. 설탕에 절인 시럽이 풍부합니다....

Score 91/100

Longmorn 23 살 1988 WIN First Cask

Whiskey Import Nederland는 이미 First Cask 시리즈에 일부 아름다운 제품을 병에 담았습니다. 나는 환상적인 하이랜드 파크 11년, 아일레이 섬으로 변장한 멋진 Bunna 20년, 그리고 냉철한 20년 Littlemill을 기억합니다. 오늘은 리필 셰리 호그헤드로 만든 23년산 롱몬을 시험해 보겠습니다. 코에는 셰리의 신선하고 약간 신맛이 나는 영향이 가득합니다. 건포도, 자두, 베리와 같은 어두운 과일과 설탕에 절인 설탕을 뿌렸습니다. 바나나나 코코넛 같은 열대 과일도 있습니다. 꽤 왁스적이고 매운 맛도...

Score 88/100