Green Elgin 1976 32 년산 TWE

Glen Elgin 14 살 1996 Signatory

Elgin 마을에서 약 3km 떨어진 Speyside 중심부에는 오늘날 주로 White Horse 블렌드를 생산하는 Glen Elgin 증류소가 있습니다. 찾을 수 있는 공식 병이 몇 개 있지만 더 많은 것을 찾을 수 있는 것은 독립 회사입니다. Signatory의 Un-Chillfiltered 컬렉션 중 이 14년산을 평소와 같이 46%로 희석하여 사용해 보겠습니다. 코에는 흰색 과일, 주로 사과가 터집니다. 일부 풀과 일부 복숭아는 고개를 숙이고 캐러멜은 강한 인상을 남깁니다. 과일 향이 입안 가득 느껴지며 가벼운 후추 향이...

Score 81/100

Glen Elgin Dimensions Glen Elgin 12

Glen Elgin은 미친 논리를 통해 나에게 싱글 몰트로 어필했습니다. 나는 그것을 블렌드의 구성 요소(예: Compass Box의 Asyla)로 즐기는 것 같았고 따라서 우리 지역 조직 범죄 조직(LCBO)에 뜨거운 현금 주입을 기꺼이 제공했습니다. 나에게 위스키 자체는 양극성이다. 나는 정말로 앉아서 이것에 집중해야 하며, 심지어 그것이 내가 특정 상황에서 그 뉘앙스를 이해할 것이라는 보장은 없습니다. 좋은 날에는 아주 좋아요 (89). 맛이 좋지 않은 날에는 76점에 가깝습니다. 이 리뷰의 점수는 시식 및 리뷰 과정에서 총...

Score 82/100

Glen Elgin 12 살

Glen Elgin 12세는 나에게 복잡한 감정을 안겨주었습니다. 나에게 그것은 좀 더 완전한 것의 속편처럼 느껴집니다. 그래서 킬빌을 언급하기가 쉬웠다. 킬 빌 vol. 2는 완전히 나쁘지는 않았지만 vol. 1 그것은 경쟁자와 싸우려는 십대와 같습니다. 킬 빌 vol. 2는 깊은 곳으로 의도되어 있었고 그 자체의 깊이에 다소 넘어졌습니다. 제 생각엔 글렌 엘진 12년에도 그런 일이 일어났던 것 같아요. 너무 복잡해졌고 너무 다른 맛이 섞였습니다. 따라가기가 어렵습니다. 여느 타란티노 영화와 마찬가지로 나쁘지도 않고 그렇지도...

Score 78/100

Glen Elgin 35 살 1975 The Whisky Agency

위스키 에이전시는 1975년 글렌 엘진(또는 병 수로 판단하면 최소한 그 일부)을 4통 이상 병에 담았습니다. Perfect Dram 시리즈 중 3개와 소위 풍경 시리즈 중 하나입니다. 버번 호기는 186병을 생산했으며, 그 중 일부는 오늘날에도 여전히 발견될 수 있습니다. 마치 다락방에서 냄새를 맡고 있는 것처럼 코에 먼지가 쌓이기 시작합니다. 매우 꽃입니다. 목초지에 있는 야생화. 히스. 목재 부스러기. 밀랍. 녹색 바나나. 바닐라와 약간의 견과류. 유칼립투스 나뭇가지. 그리고 놀랍게도 작은 참나무. 숨을 쉬게 놔둘수록...

Score 86/100