Glenkinchie 1966 The Costumes Cask #2573 Bottled 1988 Moon Import

Glenkinchie 12 살

세금 징수원 덕분에 나는 시음/즐길 수 있는 위스키 몇 개를 구입할 수 있었습니다. 이것들은 Talisker 10yo, lagavulin 16yo, glenkinchie 12yo, cragganmore 12yr, dalwhinnie 15yo 및 highland park 12yo였습니다. 지금까지 나는 Talisker와 Dalwhinnie 15yo를 사용해 보았고 둘 다 정말 즐겼지만 이제 glankinchie 12yo를 사용할 시간입니다. 코: 처음에는 꽃이 피지만 조금 지나면 약간의 꿀과 함께 매우 달콤한 캐러멜/토피 향이 나기...

Score 78/100

Glenkinchie 12 살

10yo를 맛본 적이 없기 때문에 한 단계 더 발전했는지 여부에 대해 어떤 언급도 할 수 없습니다. 그렇긴 하지만, 약간의 바닐라 향이 가미된 꽃향기가 난다고 말씀드리고 싶습니다. 미디엄 바디감과 달콤함을 자랑합니다. 약간의 버터 향이 나고 긴 허브 향으로 마무리됩니다. 나는 저녁 식사로 카레 소스를 곁들인 파스타와 스캠피를 요리했고, 믿거나 말거나 이 위스키가 그것과 아주 잘 어울렸습니다. 적어도 나는 그런 생각을 한 적이 없었을 것입니다. 즐거운 놀라움. 하지만 여전히 내 책에서는 이 위스키가 오히려 '주류'에 가깝습니다.

Score 72/100

Glenkinchie 17 살 1987 Signatory

글렌킨치(Glenkinchie)는 수도가 북쪽으로 불과 25km 떨어져 있기 때문에 에든버러 몰트라고도 불립니다. 저는 Signatory의 캐스크 강도 컬렉션에서 이 Lowlander를 시험해 보고 있습니다. 이 로우랜더는 버번 캐스크에서 17년을 보낸 후 1987년 10월 22일에 증류되고 2005년 6월 13일에 병입되었습니다. 강력한 코는 주로 Granny Smith 사과와 레몬그라스를 제공합니다. 곡물 쿠키와 카라멜. 그래도 꽤 날카롭습니다. 그리고 내가 그렇게 말할 수 있다면 오히려 간단합니다. 먼지가 많은 면도...

Score 77/100

Glenkinchie 10 살

글렌킨치(Glenkinchie)는 에딘버러에서 남쪽으로 25km 떨어진 곳에 위치해 있어 '에든버러 몰트'라는 별명을 갖고 있습니다. 이 위스키는 Diageo가 저지대 스타일의 대표자로 Classic Malts 시리즈에 추가하기 전까지는 꽤 알려지지 않았습니다. 그동안 12년으로 교체된 구형 10년을 시도해보겠습니다. 한 트럭 분량의 아침용 시리얼, 놀라운 흔적의 나무 연기, 갓 깎은 풀이 코를 맴돕니다. 전형적인 스코틀랜드 오트밀 쿠키가 등장합니다. 그러나 불행하게도 이상하게도 비눗물 같은 면도 있습니다. 샴푸? 이상하고 조금...

Score 79/100