Glengoyne 13 년산 1996 Old Malt Cask Douglas Laing

Glengoyne 17 살

코 : 라즈베리, 클로버, 슈가웨이퍼, 화이트 초콜릿, 벌집 팔레트: 완벽한 전달, 잠시 멈춰 있다가 부드럽게 크레센도까지 부풀어 오른다: 클로버 꿀, 피스타치오 아이스크림, 캐슈, 할바, 달빛, 요정의 당밀, 꿈의 재료. 마무리: 길지만 섬세하고 계속해서 지속됨, 디크레센도: 땅콩 버터 웨이퍼, 꿀, 바다 소금 캐러멜 이제 이것은 사막 위스키 그 이상입니다. 아무리 상상해도 강렬하지는 않지만 확실히 여성스러운 페르소나를 지닌 섬세한 아름다움입니다. 병아리들은 이 위스키를 좋아할 것이지만, 짭짤한 판자로 미각을 두드리지 않고...

Score 87/100

Glengoyne Teapot Dram Batch 3

모두가 이야기를 좋아합니다. 오늘날과 같은 위스키 시대에는 값싼 마케팅 전략과 홍보 전략을 위장하는 일이 많이 있는 것 같습니다. 모두 소비자의 시선을 사로잡기를 바랍니다. 그런데 가끔씩 쓴웃음을 지으며 고개를 끄덕이게 만드는 이야기가 나옵니다. 한때 이 고귀한 예술의 일부였던 로맨스를 다시 한 번 상기시켜 드립니다. 150년 동안 Glengoyne은 근무 중인 모든 근로자에게 하루에 세 개의 큰 술을 허용했습니다. 양조업자는 매주 새 술통을 선택하여 술을 마실 것입니다. 직원들은 오전 9시, 정오, 오후 3시에 직원 구내식당에...

Score 89/100

Glengoyne 19 살 1987 Single Cask

Glengoyne의 이 단일 통은 1987년 5월 14일에 잠자기 상태가 되었고 2006년 8월에 시장에 출시되었습니다. 요즘은 찾기가 매우 어렵고, 찾으면 약 200유로 이상을 지불하게 됩니다. 나는 운이 좋게도 위스키 친구로부터 샘플을 받을 수 있었습니다. 풍부한 코는 토피 사과, 퍼지 및 허브 전체를 제공합니다. 백리향과 파슬리 같은 녹색 정원 허브. 그런 다음 견과류가 듬뿍 들어간 누가(Nougat)를 먹습니다. 꿀이 들어간 초콜릿의 힌트. 갈색 설탕을 곁들인 으깬 바나나. 브라우니! 붉은 열매와 딸기로 진화합니다. 나무...

Score 87/100

Glengoyne Cask Strength / Batch 4

글렌고인 표현을 몇 번 시도해 본 적이 있는데 가끔 애런이 살짝 생각나기도 해요. 지금까지 나를 당황하게 한 것은 없었지만, 그 안에 들어있는 셰리 몰트의 비율에 정말 잘 어울리는 것 같은 15년산을 즐겼습니다. 캐스크 강도는 냉각되지 않고 무색이며, 1차 충전 30%와 리필 셰리 캐스크(미국산 오크통과 스페인산 오크통 혼합) 70%의 조합으로 알려져 있습니다. 이전에는 12년 된 CS가 있었지만 지금은 이것이 바로 A'bunadh의 탓이라고 생각합니다. 코: 밀크 초콜릿, 더스티 커민, 익힌 보리와 귀리, 약간의 알코올, 축축한...

Score 76/100