Glenfarclas Movember 2011

Glenfarclas 12 살

리뷰에 들어가기 전에 이 특정 병에 대한 약간의 배경 서문이 필요합니다. . . 이 병은 2013년 11월에 생산되었으며 그때부터 지금까지 꽤 오랜 시간 동안 내 창고에 보관되어 있었습니다. 약 4년 전에 나는 또 다른 'farclas 12'를 구입했지만 코르크에 문제가 있었습니다. 간단히 말해서, Masters of Malt가 병을 교체했는데, 이는 매우 좋았지만 더 좋은 점은 이전 병을 내가 적절하다고 생각하는 대로 '폐기'하도록 격려했다는 것입니다! 놀랍게도 나는 싱크대에 붓는 대신 병을 마시기로 결정했습니다(일부...

Score 84/100

Glenfarclas 21 살

글렌파클라스 21년 병 개봉 후 3주. 스니프터, 물 튀김. 이것은 매우 균형잡힌 배열로 기분 좋은 맛을 지닌 고급 스카치입니다. 전환은 매우 부드럽고 노력하지 않고도 자연스럽게 이루어지는 것 같습니다. 어떤 맛도 강요된 것 같지 않습니다(그게 말이 된다면)... 그렇긴 하지만, 이 스카치를 사용하는 것은 약간의 싸움이었습니다. 처음 이 병을 열고 첫 번째 술을 부었을 때 스카치 냄새도 나지 않았습니다. 맛은 닫혀 있었고 마무리는 그냥 타서 좋은 방식이 아니었습니다. 그동안 2~3개의 1oz 시퍼를 위해 뚜껑을 열었는데, 매번...

Score 89/100

Glenfarclas 15 살

15년산 셰리 캐스크 위스키의 핵심은 셰리와 파워입니다. 코에서는 젖은 나무 향과 약간의 바니시 향이 나는 셰리 향이 납니다. 그 자체로 더 많은 목재, 셰리주가 있습니다. 물론 터키쉬 딜라이트가 있다고 들었지만 단맛을 느낄 수는 있지만 이것은 나를 피합니다. 술집에서 먹는 것과 같은 달콤하고 뜨거운 견과류(또는 사용되는)가 마무리 맛이며, 많은 맛이 강화되기보다는 희석되는 것처럼 보이므로 물을 추가하지 않고 더 많이 시도해보세요. 마무리는 풍부하고 달콤하며 크리미하고 힘이 넘치며 초보자에게는 적합하지 않지만 조금 다른 것을...

Score 75/100

Glenfarclas 40 살

첫 번째 증기: 놀라운 체리. 코: 체리/바닐라-호두/천도 복숭아가 가장 지배적입니다. 이 외에도 유칼립투스와 신선한 붉은 자두 과육과 같은 복잡한 층을 추출할 수 있습니다. 가죽은 이러한 인상을 흐리게 하고 깊이를 더해줍니다. 대담하고 역동적입니다. 맛: 가죽과 카라멜, 바닐라 향. (약간 라임 껍질이 있습니다.) 강한 호두 향이 자라나고 강력하고 육즙이 풍부한 캐러멜의 중간 맛을 만납니다. 마무리에는 캐슈넛 향이 더해진 가죽이 더 풍부합니다. 코에서 알 수 있듯이 과일 향이 많지는 않지만 캐러멜/너트 감각의 강렬함과 정교함으로...

Score 95/100