Glenfarclas Glenlivet 8 년산 Bottled 1970s

Glenfarclas 1966/2012 "Probably Speyside's Finest," Douglas Laing, Cask #9176

선물 샘플 코: 풍부하고 어둡습니다. 우아하게 숙성된 셰리 향과 함께 증기를 더해 아름다운 맛을 냅니다. 오래된 가죽 가구, 광택, 값비싼 래커. 구운 마라스키노 체리 위에 가벼운 초콜릿과 커피가 뿌려졌습니다. 초콜릿으로 덮인 무화과와 대추야자 조각. 커피는 '보라색'(아마도 과일)을 덮고 있습니다. 팁 탑. 구개: 아 이런. 코보다 크고 좋습니다. 초콜릿, 커피 리큐어, 그리고 화려한 에스프레소 크림. 깨끗하고 오래된 셰리주. 고급스러운 앤티크 가죽. 버찌. 구운 셰리. 깨끗한 느낌. 우아한 측면에서 매우 고전적인 구조입니다....

Score 93/100

Glenfarclas 42 살 1973 Cadenhead’s Authentic Collection

글렌파클라스는 셰리 캐스크에서 숙성하는 것으로 잘 알려져 있어 버번에서는 그렇게 자주 볼 수 없습니다. 그러나 Campbeltown 출신의 Cadenhead는 약 4년 전에 이 단일 버번 배럴을 병에 담았습니다. 글렌파클라스 원액은 42년 동안 숙성되었습니다. ABV가 법적 한도에 너무 가깝지 않았다면 캐스크에 좀 더 오래 보관했을 수도 있습니다. 코를 유리잔에 집어넣는 순간 약간의 OMG 순간을 맞이하게 됩니다. 나는 엄청난 양의 열대 과일(바나나, 파인애플, 복숭아, 망고, 모과, 패션 프루트)을 헤센 자루에 담아 배달합니다....

Score 89/100

Glenfarclas 25 살

코: 가볍다. 아몬드와 버터를 가미한 천도복숭아; 과일은 더욱 연한 딸기/장미가 됩니다. 더 빠르게 흡입하면 블랙 카페인(차, 커피 또는 쓴 초콜릿)이 드러납니다. 미각: 토피와 생 아몬드의 향이 느껴지지만 약간 밋밋하거나 퀴퀴한 느낌이 납니다(찐 백미 또는 커피 찌꺼기 냄새). 경험을 통해 매우 어두운 코코아가 더욱 분명해집니다. (이 코코아는 보통의 세련된 쓴맛을 주지만, 산화될 기회가 주어지면 쓴맛이 줄어들고 약간의 캐러멜이 생성됩니다.) 여기에는 과일이 많지 않지만, 하나를 지적해야 한다면 묽은 딸기 주스일 수도 있습니다....

Score 89/100

Glenfarclas 105 20 살

나는 20년산 한 병을 위해 많은 돈을 내고 싶지는 않았지만 일반 105를 즐기는 대신 이것을 시도해보고 싶었습니다. 판매 중인 30ml 샘플 몇 개를 발견하고 두 개를 얻었습니다. 코: 토피, 캐러멜, 말린 과일. 여기에는 표준 105보다 더 향기로운 꽃 품질이 있습니다. 기대했던 것만큼 견고하지는 않지만 여전히 좋습니다. 산화 셰리 노트, 꿀, 시럽, 바닐라. (물 포함) 약간 설명이 필요 없는 꿀, 프랄린 파이, 말린 과일 펜촉, 바닐라, 은은한 베이킹 향신료 미각: 매우 뜨겁습니다. 꿀, 쓴 커피, 나무, 붉은 과일의 맛이...

Score 84/100