Glenfarclas 1973 Family Casks VI Cask #2567 Sherry Butt

Glenfarclas 17 살

저는 지난 5월 스페이사이드 위스키 페스티벌(Speyside Whisky Festival)에서 조지 그랜트(George Grant)가 직접 만든 다양한 글렌파클라스(10, 15, 21, 25, 30, 40, 105)를 Aberlour의 Mash Tun에서 수직으로 시음하는 특권을 누렸습니다. . 정말 놀라운 맛이었고, 특히 15년과 40년산을 즐겼습니다. 정말 잊을 수 없는 드라마였습니다. 17세라는 이 특별한 표현은 찾기가 훨씬 더 어렵습니다. Glenfarclas는 1865년부터 Grants에 속해 있는 스코틀랜드에서 가장...

Score 85/100

Glenfarclas 12 살

색상: 금. 코: 사과, 배, 보리, 약간의 캐러멜 향. 바디감: 건조하고 거칠며 입안에서 백악질이 납니다. 미각: 매우 짠맛 - 거의 압도적으로 짠맛 - 약간의 생강과 레몬 맛. 그것은 혀를 태운다. 배경 어딘가에서 말린 살구와 자두, 약간의 밀크 초콜릿, 루트 비어 사탕과 같은 더 달콤한 향을 맛봅니다. 하지만 신맛이 짠맛이 확실히 앞선다. 마무리: 매우 길고 다소 놀랍습니다. 화상이 쌓이기 전에 매우 가볍게 시작하여 깊은 따뜻함과 함께 폭발합니다. 뒷맛은 매우 달콤하고 과일향이 나는데, 이는 아마도 입에서 나오는 짠맛과 신맛...

Score 82/100

Glenfarclas 17 살

Nose는 달콤한 사과 파이로 시작해 건포도와 향신료로 향이 자리잡으면서 시간을 들여 즐길 가치가 있는 복잡한 코를 선사합니다. Palate는 오일리한 질감을 제공하여 알코올이 확실히 존재하는 따뜻한 바디감을 즉시 선사합니다. 복합성은 주로 오렌지 향이 나고 이어서 오크 향이 뒤따릅니다. 마무리는 약간의 연기와 귀리 향이 나는 길고 따뜻한 오크 향으로 부드러워집니다.

Score 89/100

Glenfarclas '105'

코: 위스키의 엄청난 알코올 농도를 고려하면 코에는 타는 듯한 느낌이 거의 없으며 셰리(푸딩, 자두, 건포도)의 향이 아주 좋습니다. 풍부한 버터스카치 향과 다크 허니 향, 아몬드 너트와 크리미한 캐러멜 향이 약간 있습니다. 미각: 가시 같은 달콤한 수액, 사막 향신료(바닐라, 육두구, 정향)의 다량의 다크 캐러멜, 아몬드 및 기타 구운 견과류, 코코아 함량이 높은 다크 초콜릿, 설탕에 절인 오렌지 껍질의 향이 나는 실크처럼 부드럽습니다. 피니시: 매우 길고 톡 쏘는 맛, 약간의 시트러스 향, 버터스카치 향, 토피 향과 약간의...

Score 88/100