Glenfarclas 1971 Sherry Cask The Family Casks

Glenfarclas 43 살 1968/2011 Pedro Domecq Manzanilla Sherry Cask 697

벨기에의 전 몰트 마니아이자 악명 높은 글렌파클라스 수집가인 Luc Timmermans가 직접 이 1968년산 캐스크를 선택했습니다. Domecq Manzanilla는 스페인 해안에서 자라는 Palomino 포도로 만든 매우 섬세한 Fino 셰리입니다. 그런 다음 위스키는 헤레스 데 라 프론테라보다 기후가 덜 덥고 습한 산루카르 데 바라메데(Sanlucar de Barramede)의 보데가스에서 솔레라 숙성됩니다. 셰리는 창백하고 섬세하며 건조하고 짠맛이 납니다. 그런데 Manzanilla는 카밀레와 동의어입니다. 코는 살구와...

Score 91/100

Glenfarclas '105'

어떤 s/b가 여기에 댓글을 달고 있습니다 - 어서 우리는 GF105에 대해 이야기하고 있습니다.... 클래식, 표준.... 정말 더 나은 Cask Strength가 있습니까??? 좋아요, 제한된 경험에 따르면 "아니요"라고 말합니다. 그러나 이는 Mac과 Ardbeg에만 기반을 두고 있으며 둘 다 GL105를 능가합니다. 좋고, 깨끗하고, 복잡한(좋아, 연기가 나지 않는) 스카치를 좋아하는 한.. .. 재미 그 이상!!!!! (그런데 - 공평하게 말하자면, 맛의 완벽함 외에 약간의 장점을 제공한다고 믿는...

Score 88/100

Glenfarclas '105'

Glenfarclas 105는 캐스크 강도이므로 물 없이 마시는 것은 나쁜 경험이었습니다. 나는 항상 물 없이 캐스크의 강도를 먼저 테스트합니다. 가끔 물 없이도 맛이 좋은 캐스크 스트렝스가 있는데, 저처럼 Big Peat의 캐스크 스트렝스죠. 그러나 Glenfarclas 105는 맛이 형편없었습니다. 셰리 위스키를 좋아하는 친구들의 도움을 받아 물을 첨가한 꽤 괜찮은 셰리 위스키를 맛볼 수 있게 되었습니다. 핵심 요소는 (물론) 너무 많이 넣지 않고 15~20분 동안 그대로 두는 것이었습니다. 이번에 내 영화 참조가 약간...

Score 77/100

Glenfarclas 15 살

이 버전은 10과 12보다 셰리 색상이 한 단계 더 깊어지고 이 버전에는 다른 것이 많이 나타나지 않습니다. 셰리와 바닐라의 향이 좀 더 은은하게 느껴집니다. 12보다 불맛이 덜하고 부드러운 셰리의 영향이 가장 두드러집니다(그러나 미각을 만족시키지 못합니다). 흥미롭게도 10세 어린이가 여전히 인기를 끌고 있습니다. 초콜렛 위스키와 카라카라 오렌지 무스가 어우러집니다.

Score 81/100