Glenfarclas 1967 Family Casks V Cask #5110 Sherry Hogshead

Glenfarclas 12 살

내 "통계"는 좋은 셰리 향이 나는 위스키를 맛보고 싶다면 Glenfarclas가 갈 길이라는 것을 알려주기 시작했습니다. 보통 나는 셰리의 영향이 큰 와인을 별로 좋아하지 않습니다(주로 Glenfarclas 이전에는 Macallan 제품이었습니다). Glenfarclas는 Rocky 3부작의 첫 번째 영화에서 Rocky Balboa처럼 스윙을 하며 등장했습니다. 글쎄, Rocky는 두 번째 영화가 나올 때까지 "재앙의 주인" Apollo Creed를 수상했지만 무슨 뜻인지 알 것입니다. 그리고...

Score 83/100

Glenfarclas Family Cask 1995 Usquebaugh society NL

코 : 말린 과일, 살구잼, 생강, 새가죽, 오렌지 껍질이 꽤 많이 들어있어 젊은 느낌을 줍니다. 약간의 버터스카치, 아주 신선해요. 미각: 사랑스러운 큰 입구. 많은 생강, 칠리, 향신료가 무화과와 대추야자 잼, 목재 바니시, 사방으로 날아다니는 많은 향신료로 변하며, 캐스크 강도가 높을 때 이것은 매우 활기찬 미각입니다. 훌륭하고 어린 셰리. 마무리 : 반죽. 설탕. 에그노그와 살구잼. 사랑스러운 셰리 드라마. 이거 한 병 찾을 수 있었으면 좋겠어

Score 88/100

Glenfarclas 12 살

코: 첫 냄새는 거의 소금물과 같은 짠맛이 납니다. 이 염수는 건포도 및 말린 자두와 같은 말린 과일로 진화합니다. 이 모든 일이 진행되는 동안 배경 주위에 부드럽고 달콤한 향기가 코를 자극합니다. 코가 어떤 면에서는 지나치게 복잡하다고는 생각하지 않았습니다. 미각: 알코올 물림이 전혀 없습니다. 셰리 말린 과일을 맛보지만 입안을 감싸는 크고 부드럽고 진한 단맛이 금새 압도됩니다. 초코카라멜맛이에요. 바닐라와 오크 향이 미각을 자극하여 그것이 거기에 있다는 것을 알려줍니다. 마무리: 초콜릿 캐러멜 맛을 위한 중간 마무리이지만...

Score 87/100

Glenfarclas 17 살

코: 고품질 셰리, 오크, 민트, 토피 미각: 셰리의 가속은 크레센도, 카라멜, 자두, 대추, 건포도, 헤이즐넛, 레몬 껍질, 토피, 화이트 케이크, 마지팬으로 부풀어 오른다. 마무리: 오크 어게인, 헤이즐넛, 카라멜, 셰리. 나는 위의 설명이 일부 독자들에게는 지나치게 달콤한 맛으로 들릴 수도 있다는 것을 알고 있지만, 그것은 역겨운 단맛을 피하고 너무 과하지 않고 단지 힌트로 혀에 맛을 주는 놀랍도록 건조한 구성을 유지한다고 말하고 싶습니다. 사실, 처음에는 억제되다가 식감이 부풀어 오르면서 전체 풍미 스펙트럼을 발산하는 것...

Score 89/100