Glenfarclas 10 년산 Bottled 1990s

Glenfarclas 12 살

09년에 받은 매우 만족스러운 샘플에 매우 만족한 후 12개를 구입했지만, 더 많은 현금 마진과 특히 병입을 하기에 좋은 해가 되기를 기다리고 있습니다. 2011년은 대부분의 싱글 몰트 증류업체와 고객에게 바쁘고 좋은 한 해였습니다. 기여한 맥아입니다. 특히 올해에는 이것에 대한 서정적인 리뷰가 많았고, 네, 저도 그 의견에 동의합니다. 그러나 많은 것을 포기하지 않고 이것에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 코: 신선한 민트향과 시럽 같은 몰트. 측면에 약간의 대황을 곁들인 사과와 배. 민트, 천연 캐러멜, 민트 케이크 컬렉션,...

Score 90/100

Glenfarclas 43 살 1968/2011 Pedro Domecq Manzanilla Sherry Cask 697

벨기에의 전 몰트 마니아이자 악명 높은 글렌파클라스 수집가인 Luc Timmermans가 직접 이 1968년산 캐스크를 선택했습니다. Domecq Manzanilla는 스페인 해안에서 자라는 Palomino 포도로 만든 매우 섬세한 Fino 셰리입니다. 그런 다음 위스키는 헤레스 데 라 프론테라보다 기후가 덜 덥고 습한 산루카르 데 바라메데(Sanlucar de Barramede)의 보데가스에서 솔레라 숙성됩니다. 셰리는 창백하고 섬세하며 건조하고 짠맛이 납니다. 그런데 Manzanilla는 카밀레와 동의어입니다. 코는 살구와...

Score 91/100

Glenfarclas 1969 Family Cask Release IV

작은 샘플을 받았는데 정말 기대가 되었어요. 그래서 작은 Glenfarclas 수직 작업을 했습니다. 코: 와우!! 정말 부자입니다. 매우 오래되고 진실하며 영광스러운 발사믹입니다. 촘촘한 딸기와 딸기잼. 담배 잎, 초콜릿, 과일 케이크. 놀랍도록 밀도가 높고 풍부합니다. 나는 몇 시간 동안 이것을 코로 느낄 수 있었다. 아마도 스테이크 타르타르와 약간의 소금이 필요할 것입니다. 계피, 자두, 아주 오래된 럼이 마무리됩니다. 구개: 코까지 살기 어려울 것입니다. 유쾌한 일관성. 어머. 여기에는 나무가 너무 많아요. 아마도 거친...

Score 70/100

Glenfarclas '105'

Glenfarclas는 내 책에서 환상적인 증류소입니다. 여전히 가족이 소유하고 있는 이 회사는 신뢰할 수 있고 우수한 품질의 위스키를 생산하며 '105' 병입도 예외는 아닙니다. 무려 60%의 알코올을 사용하고 냉각 여과 없이 병에 담긴 이 위스키는 거대한 위스키이며 그것이 나에게 더욱 매력적입니다. 이 물질을 한 잔 마시면 그 효과가 얼마나 강력한지 바로 알 수 있습니다. 어둡고 거의 탄 캐러멜, 강렬한 짙은 나무 향료(계피, 정향, 약간의 스타 아니스?), 밀크 초콜릿, 건포도, 대추야자, 블랙 체리, 셰리 탄닌, 그리고...

Score 90/100