Glenallachie 35 년산 Sherry Cask Speciality Drinks

Glenallachie 38 살 1972 Old Malt Cask

내 생일을 맞아 Art Malts의 Steven이 이 샘플을 내 손에 눌러주었습니다. 병에는 '생일 축하합니다'라고만 적힌 라벨이 붙어 있었습니다. 그는 그것이 무엇인지 밝히고 싶지 않았습니다. 먼저 맛을 봐야 했어요. 그럼요. 내가 그에게 시음 노트를 보낸 후에야 그는 내 잔에 무엇이 있는지 공개하고 싶어했습니다. 어쨌든 나는 코를 고는 순간 이미 땅에 못 박혀 있었습니다. 이 얼마나 아름다운 위스키입니까! 약간의 우마미 퍼프가 있는 어둡고 달콤한 향이 나며 매우 즙이 많고 향긋합니다. 그것은 또한 나에게 정말 매력적인 달콤한...

Score 90/100

Glenallachie 16 살 Malts of Scotland

글렌알라치(Glenalchie)는 제가 한 번도 맛본 적이 없는 위스키입니다. 증류소는 Aberlour 근처에 위치하고 있으며 1967년에 설립되었습니다. 건축가는 Tullibardine과 Isle of Jura를 설계한 것으로도 알려진 William Delmé-Evans였습니다. Allt-A-Bhaine(또 다른 알려지지 않은 귀족)과 마찬가지로 이것은 이제 Chivas Brothers(Pernod Ricard)의 자산입니다. Allt-A-Bhaine과 마찬가지로 Glenallachie는 주로 100 Piperes, Chivas...

Score 79/100

Glenallachie 5 살 2012

이 증류소는 1967년에 지어졌으며 수십 년 동안 블렌더 전용으로 생산되었습니다. 2005년에야 싱글몰트로 출시되었습니다! 그러나 2017년에 Billy Walker(BenRiach, GlenDronach 및 Glenglassaugh를 막 매각한 사람)가 증류소를 인수하여 GlenAllachie라는 이름을 다시 붙였습니다. Billy와 그의 팀은 이 몰트를 세계에 알리기 위해 열심히 노력하고 있지만 저는 A.D. Rattray의 5년산을 시험해 볼 것입니다. 실제로, 첫 번째 채우기 셰리 엉덩이에서 나온 아주 어린 표현입니다....

Score 86/100

Glenallachie 1999 14 YO Gordon & MacPhail

검토된 병은 리필 버번 배럴에서 숙성되었습니다. 검토된 병은 새로 개봉한 병으로 샘플링한 후 8일 후에 샘플링했습니다. 이 기간 동안 맛에는 눈에 띄는 차이가 없었습니다. 코: 고음의 레몬 감귤류, 순한 맥아, 약간의 사과와 배; 유쾌하지만 눈에 띄지 않는 맛: 환상적으로 달콤하고 신맛이 나는 레몬 시트러스, 날카로운 보리, 약간의 배와 사과. 생생하고 밝습니다. 기본적인 몰트의 풍미가 아름답고 반짝이는 이곳에서 이루어집니다. 마감: 비교적 길고 매우 아름답습니다. 미각의 풍미가 우아하게 사라집니다. 균형:...

Score 88/100