Fettercairn 1975 33 년산 The Perfect Dram

Fettercairn 24 살 1990 Malts of Scotland

나는 Fettercairn에 대한 경험이 거의 없습니다. 지금까지 딱 7번째예요. Malts of Scotland의 두 번째 제품이기도 합니다. 저는 첫 번째 우물(1990년 버번통에 담긴 22년산)을 기억하는데 꽤 괜찮았습니다. 이 제품 역시 1990년 증류액이지만 셰리 캐스크에서 2년 더 숙성되었습니다. 나는 궁금하다. 코는 달콤하고 과일향이 나며 등뼈가 낟알같습니다. 감귤류, 사과, 약간의 녹색 바나나, 그리고 놀라운 양의 술타나를 생각해 보세요. 말린 파인애플도 있어요. 어쩌면 설탕에 절인 것일 수도 있습니다. 캐러멜은...

Score 86/100

Fettercairn 2009/2015 Glenkeir Treasures

2015년 11월, 애버리스트위스 대학에서 공부하는 여동생을 만나러 가는 길에 나는 옥스퍼드 시내에 잠시 들러 다리를 쭉 뻗고 문화를 접했으며... 물론 위스키 가게도 찾았습니다. 그리고 영국의 많은 도시에서처럼 독립 주류 상인은 "The Whisky Shop" 체인의 상점으로 대체되었습니다. 잔인할 정도로 솔직하게 말씀드리자면, 위스키 매장을 생각하면 선반에는 평소 다른 곳에서는 볼 수 없는 다양한 오리지널 위스키가 가득 진열되어 있는 것을 볼 수 있습니다. 나인가요, 아니면 "The Whisky...

Score 74/100

Fettercairn 30 y.o (1966-1996)

이것은 제가 운 좋게 샘플링할 수 있었던 또 다른 드라마입니다. 코: 스모키한 절인 채소(특히 오이). 바닐라는 매우 섬세하고 미묘한 차이가 있습니다. 피클 아래에 신선한 과일이 들어 있는 마른 나무 코. 시간이 지나면 이러한 피클은 완전히 사라지고 꽃 향, 향신료, 약간의 딸기 잼, 꿀 건조 과일 및 쇼트브레드가 나타납니다. 맛: 시원함, 달콤함, 기름진 느낌, 과일 향이 나며 미네랄이 풍부합니다. 그러나 여기서는 그다지 많은 일이 일어나지 않습니다. 마무리: 약간의 야채 향으로 짧고 달콤한 마무리를 합니다. 전반적인 인상:...

Score 83/100

Fettercairn Fior

약 5년 전 Fettercairn은 브랜드를 (자칭) 프리미엄으로 재배치했으며 공평하게도 잘 소개되었습니다. 이것은 나의 첫 번째 Fettercairn 표현이지만 생산된 증류주의 95%가 Whyte & Mackay 블렌드에 사용된다는 점을 고려하면 이는 놀라운 일이 아닙니다. 42%로 병입되었으며 색상은 짙은 호박색입니다. 코는 흙빛, 말린 가죽, 희미한 연기 냄새, 커피의 어두운 셰리 과일 향이 식물성 이탄의 밑바탕을 이루고 있습니다. 입안에서는 고급스러운 부드러운 식감을 느낄 수 있습니다. 버터향이 나고 과일향이 나요....

Score 88/100