Fettercairn 1975 33 년산 Old Malt Cask #4939 Douglas Laing

Fettercairn Fior

약 5년 전 Fettercairn은 브랜드를 (자칭) 프리미엄으로 재배치했으며 공평하게도 잘 소개되었습니다. 이것은 나의 첫 번째 Fettercairn 표현이지만 생산된 증류주의 95%가 Whyte & Mackay 블렌드에 사용된다는 점을 고려하면 이는 놀라운 일이 아닙니다. 42%로 병입되었으며 색상은 짙은 호박색입니다. 코는 흙빛, 말린 가죽, 희미한 연기 냄새, 커피의 어두운 셰리 과일 향이 식물성 이탄의 밑바탕을 이루고 있습니다. 입안에서는 고급스러운 부드러운 식감을 느낄 수 있습니다. 버터향이 나고 과일향이 나요....

Score 88/100

Fettercairn 12 살 2008 for MMM

캔버스 시리즈의 세 번째 출시를 위해 라벨에 Monique Tromp의 아름다운 삽화와 함께 우리는 덜 알려진 몰트를 선택했습니다. 이 Fettercairn은 2008년에 버번 호그헤드에 잠들었고 여름 특성으로 선정되었습니다. 코에서는 신선함과 크리미함을 동시에 느낄 수 있습니다. 한 손에는 바닐라 향이, 다른 한 손에는 페이스트리, 복숭아, 바나나 향이 나는 캔디 같은 노트입니다. 알코올은 완벽하게 통합되어 있으므로 ABV 자체가 느껴지더라도 물지 않습니다. 좋은 꽃 향과 함께 아주 크리미한 느낌이 나며, 백도와 와인 껌이...

Score 87/100

Fettercairn 2009/2015 Glenkeir Treasures

2015년 11월, 애버리스트위스 대학에서 공부하는 여동생을 만나러 가는 길에 나는 옥스퍼드 시내에 잠시 들러 다리를 쭉 뻗고 문화를 접했으며... 물론 위스키 가게도 찾았습니다. 그리고 영국의 많은 도시에서처럼 독립 주류 상인은 "The Whisky Shop" 체인의 상점으로 대체되었습니다. 잔인할 정도로 솔직하게 말씀드리자면, 위스키 매장을 생각하면 선반에는 평소 다른 곳에서는 볼 수 없는 다양한 오리지널 위스키가 가득 진열되어 있는 것을 볼 수 있습니다. 나인가요, 아니면 "The Whisky...

Score 74/100

Fettercairn 40 살

목 문제와 항생제로 인해 일주일 동안 한 잔의 술도 마시지 못한 나는 오래된 시음 노트를 보다가 이것을 발견했습니다. 출판이 절실히 필요합니다… 몇 달 전(더 정확하게는 1월 20일)에 아주 좋고 즐거운 드라마인 Fettercairn 'Fior'에 대한 노트를 올렸습니다. 나는 전체 범위를 검토하겠다고 약속했지만 어떤 이유로 도달하지 못했습니다. 나는 40세의 사람들과 함께 FC 노트 시리즈를 다시 시작하기로 결정했고, 그것을 맛보는 즐거움을 누렸습니다. 이제 40년 된 위스키가 이 나이에 출시된다면 대개 사랑스러운 위스키인데,...

Score 92/100