Edradour 1998 11 년산 Sassicaia Finish 50cl

Edradour 1997 10 살 Sauternes Finish 50cl

저는 11살 때 가장 최근의 1997년 소테른을 맛보았습니다. 코: 유황 유기물과 약간의 고무 향으로 맥아향이 시작됩니다. 약간의 숨을 쉬고 나면 달콤한 와인이 반짝이고 꽃과 함께 많은 계피가 나오는 영광스러운 순간이 있습니다. 시간을 많이 줄수록 달콤해지기는 하지만 결코 신선하지는 않습니다. 물은 도움이 되는 것 같지만, 꽃향기를 돋보이게 하고 살구향을 보여줍니다. 입 : 맹렬한 공격 (duh). 이제 오렌지 캔디, 복숭아, 민트 향이 더해져 과일향이 더 좋아졌습니다. 기대했던 것만큼 달콤하진 않았어요. 물은 다시 한 번...

Score 62/100

Edradour 10 살 2009 Signatory UCF Cask #354

불과 몇 달 전에 나는 크리스마스 드램이라는 이름을 붙인 시스터 캐스크 #395를 시험해 보았습니다. 헝가리 부다페스트에 있는 친구 덕분에 이번 병보다 딱 한 달 전에 병입되었던 캐스크 #354의 샘플을 확보할 수 있었습니다. 실제로 시스터 캐스크이므로 이것이 나에게도 크리스마스를 생각나게 하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 크리스마스 케이크, 호두, 초콜릿… 작품입니다. 다시 한 번 맛있는 코입니다. 이것을 두 번째 크리스마스 날 또는 – 영어를 사용하는 사람들이 설득력 있게 표현한 것처럼 – 박싱 데이(Boxing Day)를...

Score 86/100

Edradour 26 살 1985 PX Cask Finish

가장 오래된 재고인 1985년 Edradour의 마지막 통은 2011년 7월에 병입되었습니다. 따라서 라벨에는 '1985년 작별 – 마지막 통'이라는 문구가 대담하게 표시되어 있습니다. 위스키는 PX 셰리로 완성되었습니다. 하지만 26년이 지난 후에도 여전히 642병을 생산했다면 그 통은 얼마나 컸을까요? 우와. 코는 마지팬 등의 오스카상에 걸맞은 성능으로 달콤합니다. 터키식 과자, 설탕을 입힌 아몬드, 착빙 설탕. 위스키에서는 흔히 볼 수 없는 기모브의 힌트까지(제 경험상)요. Cadbury처럼 건포도와 말린 베리가 들어간...

Score 78/100

Edradour 13 YO Natural Cask Streh

13년산 캐스크 스트렝스 병입입니다. 증류소와 병은 피틀로크리(Pitlochry) 마을에서 산책을 즐길 만한 가치가 있습니다. 나는 그것을 할 기회가 있는 모든 사람에게 강력히 추천합니다. 증류소에서 근무하는 매우 친절하신 노부인(이름을 잊어버려서 안타깝습니다)이 이렇게 말했습니다. 물론 물 없이(ABV % 참조) 마시는 것이 거의 옳으며, 첫 번째 에드라두르에 아주 좋은 선택임을 확인시켜 줍니다. 개인적으로 물만 살짝 뿌려주는 걸 좋아해요. 색상은 다크 골드, 바디는 라이트입니다. 코는 다소 혼란스러웠습니다. 특히 저와 같은...

Score 85/100