Edradour 1998 11 년산 Bordeaux Finish

Edradour 1997 11 살 Chateau Neuf Du Pape Finish

Edradour는 'Straight from the Cask' 시리즈의 병 마감재로 유명합니다. 이는 이것이 캐스크 강도의 싱글 캐스크 위스키임을 의미합니다. 이 와인은 도수가 57.2%인 12년산으로 호그헤드에서 10년 동안 숙성한 후 Châteauneuf-du-Pape 와인통에 18개월 동안 다시 담았습니다. '교황의 새로운 성'이라는 뜻의 샤토뇌프 뒤 파프(Châteauneuf-du-Pape)는 론(Rhône) 와인 지역의 유명한 마을 별관 성이다. 와인은 다양한 포도로 생산됩니다. 가장 중요한 와인은 Grenache...

Score 67/100

Edradour 2003 Port Cask #379 2nd Release

이 위스키의 예외적인 점은 버번이나 셰리 캐스크에서 일반적인 숙성 후에 완성되지 않는다는 사실입니다. 아니요, 이 위스키는 이전에 포트가 최소 20년 동안 숙성되었던 포트 보데가 버트에서 완전 숙성되었습니다. . 그래서 그것은 숙성된 포트 캐스크입니다. 그것에 대해 두 가지 방법이 없습니다! 색상은 약간 로제와인과 비슷하지만 좀 더 어두운 색상이에요. 이 릴리스는 2003년 11월에 잠긴 포트 캐스크 10개 묶음에서 나온 것입니다. 이 Edradour의 코는 정말 놀랍습니다. 층층이 층층이 새로운 것… 양파 껍질을 벗기고 각...

Score 72/100

Edradour 1997 10 살 Sauternes Finish 50cl

저는 11살 때 가장 최근의 1997년 소테른을 맛보았습니다. 코: 유황 유기물과 약간의 고무 향으로 맥아향이 시작됩니다. 약간의 숨을 쉬고 나면 달콤한 와인이 반짝이고 꽃과 함께 많은 계피가 나오는 영광스러운 순간이 있습니다. 시간을 많이 줄수록 달콤해지기는 하지만 결코 신선하지는 않습니다. 물은 도움이 되는 것 같지만, 꽃향기를 돋보이게 하고 살구향을 보여줍니다. 입 : 맹렬한 공격 (duh). 이제 오렌지 캔디, 복숭아, 민트 향이 더해져 과일향이 더 좋아졌습니다. 기대했던 것만큼 달콤하진 않았어요. 물은 다시 한 번...

Score 62/100

Edradour 10 살

나는 순전히 우연히 이 병을 발견했습니다. 제가 아는 한, LCBO 웹사이트나 앱에는 이 내용이 등록된 적이 없습니다. 나는 Edradour를 발견했을 때 Bayfield Street LCBO에서 진 한 병을 사고 있었습니다. 병 자체에는 "선반 스티커"가 없고 가격 스티커만 있었습니다. 우리 정령 군주를 정기적으로 방문하는 사람들은 이 사건에서 "그건 이상하다"고 말하는 것을 입증할 것입니다. 물론 충동조절이 약한 남자이기 때문에 구매해야만 했습니다. 약 80달러를 지불했다고 생각하는데,...

Score 87/100