Edradour 1997 14 년산 Moscatel Finish

Edradour 10 살

나는 순전히 우연히 이 병을 발견했습니다. 제가 아는 한, LCBO 웹사이트나 앱에는 이 내용이 등록된 적이 없습니다. 나는 Edradour를 발견했을 때 Bayfield Street LCBO에서 진 한 병을 사고 있었습니다. 병 자체에는 "선반 스티커"가 없고 가격 스티커만 있었습니다. 우리 정령 군주를 정기적으로 방문하는 사람들은 이 사건에서 "그건 이상하다"고 말하는 것을 입증할 것입니다. 물론 충동조절이 약한 남자이기 때문에 구매해야만 했습니다. 약 80달러를 지불했다고 생각하는데,...

Score 87/100

Edradour 10 살

이번 주에는 스코틀랜드에서 가장 작은 증류소라고 불리는 곳에서 몇 가지 표현을 시도해 보겠습니다. 먼저 Edradour 10 Year Old의 표준 병입부터 시작하겠습니다. 다소 닫혀 있는 코에서는 주로 우드 스모크, 다이드, 달콤한 셰리주(올로로소?) 냄새가 나며 무엇인가가 주석에 담긴 비누를 떠올리게 합니다. 물론 복잡하지만 나는 그것에 열광하지 않습니다. 위스키는 꽤 기름진 느낌이지만 생강, 셰리주, 약간의 거센 향신료와 함께 비누 같은 성격이 돌아옵니다. 그러나 약간 불쾌한 일부 유황도 있습니다. 과일 맛이 제대로 나오지...

Score 70/100

Edradour 1997 11 살 Chateau Neuf Du Pape Finish

Edradour는 'Straight from the Cask' 시리즈의 병 마감재로 유명합니다. 이는 이것이 캐스크 강도의 싱글 캐스크 위스키임을 의미합니다. 이 와인은 도수가 57.2%인 12년산으로 호그헤드에서 10년 동안 숙성한 후 Châteauneuf-du-Pape 와인통에 18개월 동안 다시 담았습니다. '교황의 새로운 성'이라는 뜻의 샤토뇌프 뒤 파프(Châteauneuf-du-Pape)는 론(Rhône) 와인 지역의 유명한 마을 별관 성이다. 와인은 다양한 포도로 생산됩니다. 가장 중요한 와인은 Grenache...

Score 67/100

Edradour 13 YO Natural Cask Streh

13년산 캐스크 스트렝스 병입입니다. 증류소와 병은 피틀로크리(Pitlochry) 마을에서 산책을 즐길 만한 가치가 있습니다. 나는 그것을 할 기회가 있는 모든 사람에게 강력히 추천합니다. 증류소에서 근무하는 매우 친절하신 노부인(이름을 잊어버려서 안타깝습니다)이 이렇게 말했습니다. 물론 물 없이(ABV % 참조) 마시는 것이 거의 옳으며, 첫 번째 에드라두르에 아주 좋은 선택임을 확인시켜 줍니다. 개인적으로 물만 살짝 뿌려주는 걸 좋아해요. 색상은 다크 골드, 바디는 라이트입니다. 코는 다소 혼란스러웠습니다. 특히 저와 같은...

Score 85/100