Edradour 1996 12 년산 Madeira Finish

Edradour 7 살 2006 Ornellaia Cask Sample

벨기에의 한 축제에서 Andrew Symington은 나를 포함한 일부 위스키 작가와 블로거를 시음회에 초대했습니다. 그는 Edradour의 모호한 평판이 부당하다는 것을 증명하고 창고에서 물건을 가져오고 싶었습니다. 그는 아직 시장에 출시되지 않은 Ornellaia 나무에서 숙성된 7년산 캐스크 샘플로는 완전히 성공하지 못했습니다. 오르넬라이아(Ornellaia)는 소위 슈퍼 투스카니(Super Tuscany)라고 불리는 해안에서 멀지 않은 마렘마(Maremma) 지역의 이탈리아 레드 와인입니다. 코에는 견과류가 가득합니다....

Score 83/100

Edradour 13 YO Natural Cask Streh

13년산 캐스크 스트렝스 병입입니다. 증류소와 병은 피틀로크리(Pitlochry) 마을에서 산책을 즐길 만한 가치가 있습니다. 나는 그것을 할 기회가 있는 모든 사람에게 강력히 추천합니다. 증류소에서 근무하는 매우 친절하신 노부인(이름을 잊어버려서 안타깝습니다)이 이렇게 말했습니다. 물론 물 없이(ABV % 참조) 마시는 것이 거의 옳으며, 첫 번째 에드라두르에 아주 좋은 선택임을 확인시켜 줍니다. 개인적으로 물만 살짝 뿌려주는 걸 좋아해요. 색상은 다크 골드, 바디는 라이트입니다. 코는 다소 혼란스러웠습니다. 특히 저와 같은...

Score 85/100

Edradour New Make Spirit

당신은 아마도 내가 새로운 제품에 대해 애착을 갖고 있다는 것을 알고 있을 것입니다. 그러나 Edradour로부터 일부를 확보하려면 상당한 노력이 필요했습니다. 그것은 상업적으로 이용 가능하지 않기 때문에 나는 나의 작은 병의 새로운 제품에 매우 만족합니다. 결국 Edradour는 다소 나쁜 평판으로 인해 어려움을 겪고 있지만(여전히?) Signatory의 Andrew Symington이 2002년에 증류소를 인수한 이후로 꽤 많은 변화가 있었습니다. 나는 물을 조금 준비해 두는 것이 가장 좋았습니다. 왜냐하면 이 물의 ABV는...

Score 80/100

Edradour 9 살 2010 The Ultimate Cask #404

네덜란드 보틀러 van Wees는 2020년에 Edradour의 단일 캐스크 전체 시리즈를 출시했는데, 모두 캐스크 강도가 높습니다. 이것들을 일대일로 살펴 보겠습니다. 2010년산 9년산 싱글 1st fill 셰리버트로 도수는 56.8%입니다! 이것은 코에 붙은 또 다른 셰리 폭탄이지만 반전이 있습니다. 건포도와 자두(그리고 그보다 적은 양의 체리)와 같은 어두운 과일이 필수이지만 이 에드라두르의 향은 원산지 초콜릿과 갓 로스팅한 커피가 지배적입니다. 고무와 멘톨의 향이 입체감을 더해줍니다. 이 코는 정말 대단해요. 좋은 도착,...

Score 86/100