Edradour 1995 13 년산 Cask Strength

Edradour 2003 Ruby Port Matured

Edradour 2003 Ruby Port Matured는 많은 사람들이 리뷰를 바탕으로 약속한 것처럼 나에게 딸기 맛을 선사했습니다. 나는 그것에 대해 약간 회의적이었지만 네, 정말로 그것을 발견했습니다. 이 에드라두르는 루비 포트 캐스크에서 완성되었기 때문에 정말 붉은 과일 향이 톡톡 튀는 느낌을 줍니다. 8년 반 동안 병입 나에게 Edradour 2003 Ruby Port는 꽤 오랫동안 방치해야 하는 드라마 중 하나였습니다. 처음에는 내 입맛에 비해 너무 날카롭고 톡 쏘는 듯한 느낌이 들었지만, 노징 글라스에 넣고 30분을...

Score 80/100

Edradour 10 살

이번 주에는 스코틀랜드에서 가장 작은 증류소라고 불리는 곳에서 몇 가지 표현을 시도해 보겠습니다. 먼저 Edradour 10 Year Old의 표준 병입부터 시작하겠습니다. 다소 닫혀 있는 코에서는 주로 우드 스모크, 다이드, 달콤한 셰리주(올로로소?) 냄새가 나며 무엇인가가 주석에 담긴 비누를 떠올리게 합니다. 물론 복잡하지만 나는 그것에 열광하지 않습니다. 위스키는 꽤 기름진 느낌이지만 생강, 셰리주, 약간의 거센 향신료와 함께 비누 같은 성격이 돌아옵니다. 그러나 약간 불쾌한 일부 유황도 있습니다. 과일 맛이 제대로 나오지...

Score 70/100

Edradour 9 살 2010 The Ultimate Cask #393

네덜란드 보틀러 van Wees는 2020년에 Edradour의 단일 캐스크 전체 시리즈를 출시했는데, 모두 캐스크 강도가 높습니다. 이것들을 일대일로 살펴 보겠습니다. 2010년산 9년산 싱글 1st fill 셰리버트로 도수는 58.6%입니다! 이것은 제가 방금 시도한 시스터 캐스크 #391과 정확히 동일한 강도입니다. 색상이 약간 더 밝아졌지만 여전히 매혹적인 마호가니입니다. 이 코는 정말 사탕 같아요. 하리보곰과 구연산사탕, 콜라병과 슈퍼맨 로고, 구미체리, 심지어 약간의 기모브까지! 그런 다음 필수 호두와 건포도가...

Score 87/100

Edradour 13 살 1998 Natural Cask Strength

이 13년산은 Natural Cask Strength 시리즈에 등장했는데, Edradour는 멋진 디캔터에 담겨 있었습니다. 셰리캐스크에서 13년간 숙성한 후 캐스크 강도로 병입되었습니다. 멋진 어두운 색상. 코는 풀잎 같고 동시에 달콤합니다. 일부 실렉스, 타격 성냥 및 가죽. 다크 베리와 유기농 초콜릿. 하지만 구스베리도 있어 달콤함과 신맛을 동시에 느낄 수 있습니다. Marzipan이 전투에 합류합니다. 좋은 쓴 맛을위한 클레멘 타인. 나는 매우 즐겁게 놀랐습니다. 물 한 티스푼을 추가하면 정말 맛있어집니다! 인정하세요,...

Score 86/100