또 다른 Cutty Sark, 이번에는 95% 스페이사이드 몰트 위스키와 5%(아!) 그레인을 함유한 25년산입니다. 색상으로 판단하면 일부 셰리통이 사용된 것으로 보입니다. 그것은 즉시 코에서 확인됩니다. 어두운 과일(무화과, 건포도)과 약간의 만다린, 복숭아, 토피가 듬뿍 들어있습니다. 매우 둥글고 가득 차 있습니다. 향신료도 좋아요. 감초, 바닐라, 아니스, 민트. 그러나 또한 나에게 향을 생각나게 하는 것, 집에 동양 향수를 주기 위해 불을 붙이는 작은 막대기입니다. 심지어 타르도 있습니다. 초콜릿과 정원 허브. 가볍게...
Score 88/100
Cutty Sark 25 살
나는 한동안 이 위스키에 주목했습니다(Ian Buxton의 원본 "101 위스키" 책에서 이 블렌드에 대한 설득력 있는 설명에 설득당했음을 인정합니다). 그러나 지역 주류 강탈 라켓(LCBO)에 의해 거의 200달러에 가까운 가격이 책정되어 있어 이를 맛보는 것은 실현되지 않은 꿈으로 남아 있었습니다. 설명할 수 없을 정도로 그들은 가격을 99달러로 낮췄습니다. 나는 기업 계층의 누군가가 우리 온타리오주 사람들이 견뎌야 했던 수년간의 괴롭힘 때문에 양심의 가책을 느꼈다고 생각하고 싶습니다. 그러나 가격을 낮추기로...