Clynelish 12 년산 Green Red Label Bottled 1980s

Clynelish 14 살

샘플에서- 코: 매우 은은한 연기와 달콤한 감귤류 과일, 특히 소렌토의 거대하고 놀라운 레몬 향이 특징입니다. 꿀과 약간의 왁스가 프로필을 차분하게 유지하고 너무 달지 않게 유지합니다. 여기서도 연기가 도움이 됩니다. 공기가 많아지면 연기가 약간 가라앉고 과일도 어두워집니다. 오렌지와 레몬이 있으며 이제 일부 날짜가 나타납니다. 그 끝에 카다몬과 구운 음식이 있습니다. 미각: 혀에는 매우 편안하지만 강한 쓴맛이 다가오고 있습니다. 밀랍 같은 레몬과 꿀이 거기에 있고 양날의 검인 쓴맛으로 억제됩니다. Frosted...

Score 86/100

Clynelish 17yo 1992 Cadenhead Bourbon HH

코: 가장 먼저 떠오르는 것은 구운 바나나, 건초, 소똥, 짠 바다 공기와 같은 바다 근처 농장의 약간의 연기와 냄새입니다. 바닐라가 있지만 다른 냄새 사이에 잘 숨겨져 있습니다. 또한 나중에 신맛이 나는 노란색 자몽필노트가 나옵니다. 미각: 크고 달콤한 보리, 시가 연기, 생강, 꿀, 약간의 촛농. 달콤함은 천천히 씁쓸한 식물성 향과 녹색 향신료로 변합니다. 여기에는 이탄, 쇠고기, 연기가 자욱하고 비린내가 나는 일도 있습니다. 복잡하고 잔인한 것들. 또한 시간이 지남에 따라 상당히 발전하므로 둘러볼 만한 문제입니다. 마무리:...

Score 91/100

Clynelish 12 살 1996 Wilson & Morgan

1990년대 황금기의 또 다른 Clynelish 와인이지만 이탈리아 보틀러 Wilson & Morgan이 Marsala로 마무리했습니다. 그것은 통에 있었던 만큼 오랫동안 병 안에 있었습니다. 여전히 60%로 병입할 수 있다는 사실은 의문을 불러일으킵니다. 업계 표준인 63.5%보다 높은 ABV로 잠들었습니까? 그런 것 같아요. 달콤하지만 대부분 정원 허브, 겨자씨, 심지어 카레가 들어간 허브입니다. 그런 다음 사과와 오렌지, 그리고 레몬그라스도 좀 보세요. 그런데 마르살라의 단맛은 어디에 있습니까? 마치 해초가 내 잔에...

Score 85/100

Clynelish 15 살 1997 The Whisky Mercenary for Beproefd

Beproefd.be는 제가 개인적으로 알고 있는 플란더스 음료 작가 집단입니다. 사이트를 홍보하기 위해 제한된 병을 출시하는 것이 좋은 아이디어라고 생각했습니다. The Whisky Mercenary와 협력하여 그들은 캐스크 스트렝스 15년 Clynelish 1997 65병을 출시했습니다. 저는 이것이 좋은 빈티지라는 것을 이미 알고 있습니다. 코는 처음부터 과녁이에요! 꿀, 자몽, 결정화된 레몬이 어우러져 왁시한 향을 선사합니다. 부싯돌과 젖은 바위. 푸른 잔디. 파인애플 방향으로 천천히 진화하여 터키쉬 딜라이트로 끝납니다....

Score 89/100