Cardhu Highland Malt Whisky Bottled 1970s

Cardhu 18 살

Cardhu에서 증류되는 양의 약 70%가 유명한 Johnnie Walker 블렌드에 사용됩니다. 나머지 30%는 싱글 몰트로 시장에 출시됩니다. 프랑스, 포르투갈, 스페인, 그리스에서 매우 인기 있는 18년산을 시험해 보겠습니다. 이는 이 과일 향이 나는 스페이사이드가 진정으로 빛을 발하는 지역의 따뜻한 기후와 관련이 있습니다. 여기서는 12세, 15세와 비교할 수 없습니다. 이것은 단순히 끓인 사과, 복숭아, 부드러운 꽃 향에 다른 맥아를 첨가한 것입니다. 약간의 우드스모크와 부드러운 후추 향이 나는 구운 오크나무입니다....

Score 83/100

Cardhu 12 살 Single Malt

코 – 달콤한, 꿀, 꽃 향, 풀, 자두 잼, 약간의 청사과 및 약간의 시트러스 향. 미각 – 처음에는 달콤한 과일 향이 나다가 꽃향기, 약간의 헤더 향, 향신료와 따뜻한 맥아 향이 느껴지며, 끝으로 갈수록 감귤류의 신맛과 씁쓸한 녹색 오크 향이 이어집니다. 마무리 - 시큼하고 건조하며 따뜻한 오크나무로, 너무 길지 않고 나중에 약간의 연기가 납니다. 좋네요. 하지만 저는 보통 싱글 몰트에서 좋은 것 이상의 것을 찾고 있습니다. 특별히 크고 복잡한 맛이 눈에 띄지는 않으며, 미각에 많은 발전이 없고 꽤 짧은 여운이 특징입니다....

Score 64/100

Cardhu 12 살 Single Malt

조니워커의 베이스입니다. 대기업 Diageo가 소유한 Cardhu 12는 블렌드에 사용되는 "최고 품질의" Speyside 싱글 몰트입니다. 흥미롭게도 이 위스키는 스페인에서 판매 1위 위스키입니다. 처음 한모금 마셨을 때 JW블랙라벨의 맛이 전체적으로 느껴지긴 했지만 훨씬 부드럽고 달콤했습니다. 섬세하고 가볍거나 중간 정도의 바디감, 잘 익은 사과, 약간의 오렌지 향, 많은 캐러멜과 꿀, 참나무 향, 희미한 연기 향이 특징입니다. 친구들이 더 달라고 할 만큼 마시기 좋은 위스키이지만, 하드코어 위스키를 마시는...

Score 84/100

Cardhu 11 살 2008 Diageo Special Releases 2020

이 스페이사이더는 리필 캐스크, 새 오크통, 이전 버번 캐스크를 조합하여 숙성되었습니다. 산성 사탕, 라임 주스 및 아침 시리얼에 대한 약간의 재미있는 코. 비가 내린 후 삼나무와 이끼가 많아 놀라울 정도로 온화합니다. 감귤류와 달콤한 몰트, 아카시아 꿀이 듬뿍 들어있어 아주 크리미한 느낌을 주는 캔디 같은 맛입니다. 거침없다. 가볍게 건조되고 버터처럼 부드러운 마무리.

Score 86/100