Caperdonich Batch 3 That Boutique-y Whisky Company

Caperdonich 1972 37 살 (Whisky Shop Dufftown)

안녕 여러분. 이것은 나의 첫 번째 리뷰이며 마지막 리뷰가 아니길 바랍니다. Caperdonich는 이 사랑스러운 액체를 더 이상 생산하지 않는 증류소 중 하나입니다. 이 부지는 현재 건물을 다른 작업장으로 전환하고 있는 엔지니어링 회사에 의해 구입되었습니다. 코에는 달콤한 과일 향이 납니다. 크리스마스 직전에 크리스마스 케이크와 정제(설탕 퍼지, 인터넷에서 찾아보세요)를 준비하고 있는 오래된 스코틀랜드 할머니의 주방처럼요. 팔레트에. 첫 번째 타격은 혀 주위에서 춤추는 과일이며, 미끄러지면서 따뜻한 느낌이 이어집니다. 나에게...

Score 85/100

Caperdonich 1992/2012 20 살 Duncan Taylor Octave Cask

Caperdonich 증류소는 Rothes의 Moraytown Village 북쪽 끝에 위치하고 있으며 1897년 "Glen Grant #2"라는 이름으로 설립되기 시작했습니다. 글렌 그랜트(Glen Grant) 증류소를 건설한 사람들인 J. & J. Grant가 설립했습니다. 안타깝게도 글렌 그랜트 #2(Glen Grant #2)는 세기가 바뀔 무렵 스코틀랜드 위스키 산업에 패닉을 야기한 패틴슨 스캔들로 인한 위기의 결과로 1902년에 다시 문을 닫았습니다. 증류소는 생산을 재개한 Glenlivet...

Score 85/100

Caperdonich 39 살 1972 Gordon & Macphail Connoisseurs Choice

Gordon & Macphail은 소개 그 이상이라고 생각합니다. 이 가장 오래된 스코틀랜드 보틀러는 끝이 없는 포트폴리오를 보유하고 있습니다. 1972년 3월의 이 Caperdonich는 2011년 8월 Connoisseurs Choice 라벨(46%)로 병입되었습니다. 코는 인스턴트 클래식입니다. 모든 종류의 어둡고 말린 과일이 들어있는 딥 셰리입니다. 건포도, 살구, 파란색 자두와 노란색 자두 등을 생각해 보세요. 파이프 담배와 초콜릿도 있고 따뜻한 야생 체리도 있습니다. 정향 한 꼬집 외에는 향신료가 거의 없습니다....

Score 88/100

Caperdonich 13 살 1999 Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

Caperdonich는 항상 상상력에 호소합니다. 그렇지 않나요? 1897년에 Glen Grant No 2로 설립된 이 증류소는 Pattinson Crash의 희생자 중 하나가 되었으며 1902년에 문을 닫았다가 1965년에 새로운 이름으로 다시 문을 열었습니다. 2002년에 증류소는 폐쇄되었지만 2010년에 철거되었습니다. 우리 유리잔에는 Gordon & Macphail의 소위 Connoisseurs Choice 시리즈가 철거된 지 2년 후 병에 담긴 1999년산 13세 제품이 들어 있습니다. Caperdonich에서...

Score 85/100