Canadian Club 1969

Canadian Club Classic 12 살

내 친구가 이것을 선물로 받았는데, 마무리가 별로 마음에 들지 않아서(그는 너무 '진 같다'고 말함) 나에게 맛을 권했습니다. 나는 '왜 안 될까'라고 생각했고, 그래서 여기 있습니다. 나는 CC Classic 12년산이 호밀, 호밀 맥아, 옥수수의 혼합물이라는 함정에 대해 읽었습니다. 그리고 보리 맥아 증류주가 들어있어서 적당한 양의 향신료와 단맛이 기대됩니다. 그럼에도 불구하고 기본적인 캐나다 클럽에 대한 나의 경험은 나에게 많은 희망을 주지 못했습니다. 그래도 예쁜 병에 들어있어요! 코는 크리미하고 버터 같은 캐러멜 향과...

Score 80/100

Canadian Club Barley Batch Limited Edition

코: 독특해요. 건포도, 자두, 담배잎. 예전에 가지고 있던 Auchentoshan이 꽤 많이 생각나네요. 이것을 캐나다인으로 고정하지 않았을 것입니다. 확실히 CC는 아닙니다. 꽤 독단적인 향기로 익숙해지는데 시간이 좀 걸립니다. 맛: 미디엄에서 풀바디의 시럽 같은 새콤달콤한 맛이 입안을 가득 채우고 과일 향이 나며 자두 맛이 많이 나지만 지나치게 달지는 않습니다. 혀 뒤쪽에서 건조해지는 오크향이 급증합니다. 마무리: 오래 지속되며 과일향이 나고 건조하지 않은 느낌, 건포도와 대추향. 균형: 완전히 독특한 캐나다 위스키 경험:...

Score 89/100

Canadian Club Classic 12 살

약 1년 전, 저는 제가 항상 좋아했던 캐나다 위스키인 Canadian Club Classic 12 Year Old(80점)에 대한 짧은 리뷰를 썼습니다. 그 이후로 나는 토론토에 있는 조지 브라운 대학의 증류주 코스에서 증류주를 공부했고 시험도 받았습니다. 또한 몇몇 Canadian Club 제품과 마찬가지로 "소량 배치"(라벨에 배치 번호 표시 포함)로 재포장 및 재판매되었습니다. 지난 몇 년 동안 병에 들어 있던 것과 똑같은 증류주인가요? 라벨에 있는 배치 번호를 보면 추측할 수 있습니다. 꼭 그런 것은...

Score 85/100

Canadian Club 20 살

캐나다 위스키 전문가(_참고_) Davin de Kergommeaux에 따르면, "_이것은 6년산 믹서와 정확히 동일한 위스키이지만 단순히 통에 14년 더 방치된 것뿐입니다." Davin은 화가 났습니다. 이 위스키에 대해서는 내 경험이 좀 더 미지근했다. 어쩌면 내 입맛이 Davin만큼 세련되지는 않을 수도 있지만, 기록을 위해 이 시음은 한 번에 앉은 자리에서 단일 40ml 샘플로 이루어졌다고 말씀드리겠습니다. 이 위스키는 친구가 기증한 것인데, 언제 병을 열었는지, 언제 샘플을 부었는지는 알 수 없습니다....

Score 76/100