Bruichladdich 1969 31 년산 Gordon & Macphail

Octomore 5 살 Edition 4.2 Comus

작년에 나는 Jim McEwan Bruichladdich 시음회에 갔다("은퇴" 시식으로 광고됨 - 내가 가본 그의 두 번째 "은퇴" 시식 - 그리고 그 시음처럼 그는 다시 은퇴할 의사가 전혀 없다고 발표함). 그 남자는 지나치게 수다스러운 시식 노트를 얼마나 싫어했는지 말했습니다. 글쎄요, Bruichladdich 웹사이트에 가서 그의 노트를 읽어보세요. 그리고 맙소사 - 그것은 Milton의 Paradise Lost에 나오는 것 같이 쓰여졌습니다. "Comus"는...

Score 92/100

Bruichladdich Octomore 7.2

Octomore 시리즈는 Ardbeg 및 Laphroaig의 더 인기 있는 'Heavily Peated' 표현과 비교하여 시장에서 가장 높은 이탄 수준(이 특정 표현의 경우 208ppm)을 가지고 있는 반면, 이탄 수준은 약 40~50ppm을 유지합니다. 전 증류주 책임자인 Jim McEwan은 Bruichladdich의 이탄 부족을 일축한 사람들에 대한 보복으로 이 시리즈를 만들었습니다. 옥토모어 7.2(Octomore 7.2)는 북부 론 밸리(Northern Rhone Valley)의 시라(Syrah) 와인을 담았던 아메리칸...

Score 82/100

Bruichladdich Peat

우리는 위스키를 가득 채웠어요 우리는 와인을 가득 채웠어요 우리는 계피 하트를 가득 채웠습니다 그리고 우리가 끝났을 때, 우리의 얼얼한 혀를 잡아먹었어 그리고 우리가 가장 좋아하는 부분을 모두 핥았지 —매튜 바버, 『시나몬 하트』 나는 2년 전 친구를 위한 선물로 단종된 Bowmore를 검색하던 중 Bruichladdich Peat를 발견했습니다. 가게 주인은 침울한 표정으로 고개를 저으며 나를 뒷방으로 데려갔고, 거기에는 시음할 수 있는 위스키가 보관되어 있었습니다. 맨 위 선반에서 그는...

Score 88/100

Bruichladdich Port Cask Matured 7YO (2003)

코는 건포도가 부딪히기 전에 꽤 버터 같고 약간 크림 같은 느낌으로 시작됩니다. 약간의 토피와 약간의 민트 초콜릿 힌트. 술타나와 말린 과일이 풍부합니다. 크림이 들어간 제대로 된 과일 푸딩. 처음에는 미각에 약간의 화이트 초콜릿이 느껴지고 그다음에는 신더 토피와 함께 약간의 민트가 느껴집니다. 과일 향이 느껴지지만 코만큼 강하지는 않습니다. 꽤 달콤한 몰트처럼 들릴 수도 있지만 실제로는 그렇지 않습니다. 적어도 꽃무늬 스페이사이더와는 비교할 수 없습니다. 하지만 기분좋게 부드럽고 크리미한 식감이 특징입니다. 마무리는 OK인...

Score 86/100