Brora 1981 23 년산 Duncan Taylor

Brora 30 살 bottled 2007

이것은 제가 위스키 샘플에서 얻을 수 있었던 또 다른 샘플이었습니다. 저는 2010년에 비니스에서 이 병을 물려받았습니다. . . 그 결정 이후로 저는 계속 고민해 왔습니다. 저는 정말로 Brora의 이전 릴리스를 위해 비용을 절약하고 있다고 생각했습니다. . . 실제로는 일어나지 않은 일입니다. 아 글쎄. 그래서 4월의 Brora 시음회에서 이 샘플을 이 신화적인 증류소의 다른 5개 병과 비교하게 되어 기뻤습니다: 25yo(2008), 30yo's(2005, 2007, 2009), 32yo(2011), 21yo Old Malt...

Score 94/100

Brora 1977 35 살 12th Release bottled 2013

제가 태어나기도 전인 1977년에 증류된 위스키입니다!! 그 자체만으로도 전설적인 (지금은 침묵하는) Brora Distillery의 이 표현을 맛볼 수 있다는 사실에 정말 흥분되기에 충분했습니다. 코: 이 증류주가 35년 동안 머문 미국산 오크통과 유럽산 오크통은 가벼운 이탄과 함께 많은 우디향이 흘러나오면서 처음부터 강력한 임팩트를 줍니다. 다음은 갓 구운 비스킷 향과 신선한 라임 종류의 감귤류입니다. 위스키 냄새가 나는 향수가 있다면 이 브로라 같은 냄새가 나기를 원할 것입니다. 마지막으로 향긋한 향을 더해주는 정향과...

Score 91/100

Brora 30 살 bottled 2009

더 많은 샘플! 코: 치즈! 염소 치즈와 소금에 절인 만체고. 기름지고, 왁스 같고, 견과류 같은 느낌입니다. 뒤에 바닐라 좀. 플라스틱 퍼티(실제로 맛있습니다). 이탄과 연기가 있지만 거의 없습니다. 자몽과 달콤한 레몬의 힌트만 있으면 됩니다. 소금 한 꼬집. (물과 함께) 더 농장적이고 스모키합니다. 거기에 아직 치즈가 좀 남아 있어요. 허니와 크리미한 바닐라. 더 부드러운 레몬, 복숭아, 부드러운 과일. 연기 냄새. 미각: 짭짤한 치즈와 견과류가 위에 꿀이 뿌려져 있습니다. Ashy 및 가벼운 석탄. 그것은 또한 더 직접적인...

Score 93/100

Brora 1982 Connoisseur's Choice

지난 2월 벨기에 겐트에서 열린 위스키 페스티벌에서 이 브로라를 마셨던 적이 있습니다. 꽤 좋았던 기억이 나서 그 자리에서 또 다른 샘플을 구해 왔어요. 당시에는 메모를 하지 않았는데 오늘 바로잡겠습니다. 코는 다소 닫혀 있으며 달콤하고 하얀 과일 향이 나기까지 몇 분이 걸립니다. 주로 배에 바닐라, 꿀, 약간의 왁스를 씌운 것입니다. 이탄은 다소 결여되어 있습니다. 꼭 찾아보셔야 합니다. 크리미한 방식으로 입맛을 사로잡지만, 역시 다소 소심합니다. 후추와 생강으로 매콤한 맛이 나고 약간의 과일향이 있는데, 이는 약간의 바다...

Score 84/100