Brora 1981 18 년산 Sherry Cask Signatory

Brora 1977 35 살 12th Release bottled 2013

나는 2007년, 2008년, 2009년, 2011년의 공식 릴리스를 맛보는 즐거움을 누렸습니다. 그들 모두는 2006년의 6번째 릴리스가 전체적으로 최고로 정말 훌륭했습니다. 제가 2013년에 출시된 이 12번째 릴리스를 매우 기대하고 있다는 사실은 놀라지 않을 것입니다(그리고 이는 스타워즈가 영화계에 진출한 해에 증류되었다는 사실과는 아무런 관련이 없습니다). 으깬 바나나, 즙이 많은 배, 한 트럭 분량의 파인애플(농담이 아닙니다), 자몽, 왁스칠한 나무 바닥이 예상보다 더 달콤합니다. 흑설탕. 매우 밀랍입니다. 배경에서 나는...

Score 94/100

Brora 30 살 bottled 2009

코: 순한 이탄, 식초, 후추, 신랄한 오렌지 껍질, 잘린 풀, 숯, 소금물, 희미한 젖은 건초 냄새. 또한 맥아 밀크 볼, 바닐라 커스터드, 레몬 타르트와 같은 더 달콤한 향이 있습니다. 참나무는 균형이 잘 잡혀 있습니다. 맛: 처음에는 달콤한 맥아, 토피, 아몬드, 크렘 브륄레, 진하고 쓴 초콜릿, 갈색 버터, 탄 백리향 잎, 라임 껍질로 변하는 레몬 주스, 약간의 이탄 향이 납니다. 마무리: 이 위스키가 빛을 발하는 곳이자 해양 자연이 발달하는 곳입니다. 매우 후추 향이 강하고 독단적이며 갓 자른 풀, 식초, 버섯,...

Score 94/100

Brora 30 살 The Whisky Exchange Whisky Show 2011

구입한 샘플에서 코: 재/석탄을 치즈와 배설물과 같은 농장 향과 함께 섞습니다. 좀 더 왁스 같은 레몬, 오일, 아몬드(무딘 생 은색), 커스터드 및 멘톨. 오렌지에 가까운 샤베르트. 확실히 이러한 가벼운 감귤류 과일은 자몽, 블러드 오렌지, 금귤입니다. (물과 함께) 모든 것을 이끌어낸다. 더 더 더! 이것은 단지 수영을 잘하는 것이 아니라 마이클 펠프스를 능가하는 것입니다. 여기서 멈추고 그것이 입안에서 어떻게 진행되는지 살펴 보겠습니다. 미각: 약간 날카롭고 쓴맛이 나며, 보통의 잿빛 덮개와 레몬 제스트 및 껍질과 함께 믿을...

Score 95/100

Brora Old Malt Cask Brora 21 YO 1981

나는 Brora나 Clynelish의 제단에서 예배를 드린 적이 없습니다. 그러나 위스키가 뛰어나다면 그에 상응하는 대접을 받을 자격이 있습니다. 내가 샘플링했지만 소유하지는 않은 @Nock 소유의 50개 이상의 위스키 중에서 이것이 내가 가장 좋아하는 것입니다. 이 Old Malt Cask의 Brora 표현은 셰리 오크에서 숙성되었습니다. 색상: 색상이 매우 연하므로 21년은 3차 이상의 오크통에서 소비된 것으로 추정됩니다. 코: 가장자리에 클로버 꿀 향이 살짝 나는 날카로운 풀잎 보리 향이 납니다. 단맛과 쓴맛이 모두 결합된...

Score 94/100