Blair Athol 1990 21 년산 Old Malt Cask #7561 Douglas Laing

Blair Athol 26 살 1986 'Autumn Berries' Wemyss

이것은 내가 시도하는 10번째 Blair Athol입니다. 버번통에서 26년 동안 숙성되었으며, 제가 처음으로 오토바이를 구입한 해에 증류되었기 때문에 좋은 숙성 기간을 갖고 있습니다. Wemyss가 병에 담아 Autumn Berries라는 이름을 얻었습니다. 와~ 상큼한 봄코네요. 가을은 잊어라. 레몬그라스, 건초, 착빙 설탕, 달콤한 맥아 및 약간의 사과 껍질이 어우러져 매우 가볍고 친근한 느낌입니다. 핑크레이디도요. 육즙이 많은 살구. 그러나 열매의 흔적은 전혀 없습니다(물론 문제는 아닙니다). 가벼움에도 불구하고 꽤...

Score 83/100

Blair Athol 11 살 2009 Old Particular for Belgium

이 Blair Athol은 2020년 8월 Douglas Laing이 벨기에 위스키 매장 집단인 Dram242, Jurgen's Whiskyhuis, De Straffe Hoek, Wine4You 및 Prima Vinum을 위해 병에 담았습니다. 11년 동안 셰리 버트 위에서 잠을 자도록 허용되었음에도 불구하고 여전히 62.1%의 ABV를 자랑합니다. 나는 미리 경고를 받았습니다. 하아! 이거 좋다. 봄이 생각나는 아주 상큼한 코. 모과, 갓 깎은 풀, 레인 클로드, 미라벨, 스미스 할머니, 버터 크루아상, 한 트럭 분량의 꽃꿀....

Score 86/100

Blair Athol 12 살

코의 첫 번째 타격은 바닐라입니다. 매우 강합니다. 건포도, 술타나, 무화과 등 말린 과일이 기본입니다. 과일과 바닐라가 크리스마스 케이크처럼 결합됩니다. 시나몬의 매콤한 향도 잘 느껴지네요. 부드럽고 감미로운. 꽤 풍부하고 풀바디한 식감도 제가 12세에서 기대했던 것보다 더 뛰어납니다. 역시 과일 디저트 맛이 지배적이며 바닐라가 조금 늦게 도착합니다. 향신료도 있어요. 끝맛은 처음에는 달콤하지만 빨리 사라져 지나치게 쓴맛이 납니다. 그 때까지 이 드라마는 기대 이상이었기 때문에 안타깝습니다. 하지만 실망스러운 마무리를 용서할 수...

Score 79/100

Blair Athol 18 살 2000 Mobsters on Mopeds

8부작 시리즈 Lads of Lobland의 성공 이후, 벨기에 Bring Your Own Bottle Club(줄여서 '생검')은 'Mobsters on Mopeds'라는 배너 아래 새로운 시리즈를 시작했습니다. 나는 그 라벨을 좋아하지만 당연히 내용에 더 관심이 있습니다. 이것은 18년의 숙성을 거쳐 캐스크 스트렝스로 병입된 Blair Athol입니다. 딱 80병만 출시되었습니다. 터키쉬 딜라이트(Turkish Delight), 술타나(sultanas), 사과와 배, 그리고 약간의 구스베리 향이 층층이 쌓인 멋진 향을...

Score 86/100