Blair Athol 12 년산 1998 Un-Chillfiltered Signatory

Blair Athol 12 살

코의 첫 번째 타격은 바닐라입니다. 매우 강합니다. 건포도, 술타나, 무화과 등 말린 과일이 기본입니다. 과일과 바닐라가 크리스마스 케이크처럼 결합됩니다. 시나몬의 매콤한 향도 잘 느껴지네요. 부드럽고 감미로운. 꽤 풍부하고 풀바디한 식감도 제가 12세에서 기대했던 것보다 더 뛰어납니다. 역시 과일 디저트 맛이 지배적이며 바닐라가 조금 늦게 도착합니다. 향신료도 있어요. 끝맛은 처음에는 달콤하지만 빨리 사라져 지나치게 쓴맛이 납니다. 그 때까지 이 드라마는 기대 이상이었기 때문에 안타깝습니다. 하지만 실망스러운 마무리를 용서할 수...

Score 79/100

Blair Athol 12 살

약 1년 전, 교환 학생으로서 스코틀랜드에서의 마지막 날이 될 예정이었을 때 이 병을 구입했습니다. 비행기가 저녁 늦게 출발할 예정이어서 일찍 일어나 마지막 증류소 방문을 위해 피틀로크리로 가는 버스를 탔습니다. 일주일 내내 비가 내렸지만(그렇게 특이한 것은 아님) Pertshire의 작은 개울은 분명히 더 이상 많은 비를 감당할 수 없었고 증류소의 불길은 거친 개울로 변했습니다. 이미 짐이 너무 무거워져서 한 병 더 살 생각은 없었지만, 두 병을 가지고 돌아온 12세의 동식물에 충분히 매료되었습니다. 돌아오는 길에 에딘버러...

Score 86/100

Blair Athol 8 살 bottled 1980s

이 병의 내용물이 75.7cl이라는 사실은 아마도 1980년대 말의 오래된 병이라는 것을 말해줍니다. 라벨은 더 이상 사용되지 않는 용어인 8년산 순수 몰트(8 Year Old Pure Malt)를 자랑스럽게 선언했습니다. 당시 소유자인 Arthur Bell & Sons의 이름도 언급되어 있습니다. 이 오래된 Blair Athol은 최소 강도로 병에 담겨 있었으며 그 시대에는 이 Speyside 증류소의 표준 출시품이었습니다. 고백하자면, 그 병에는 Angel's Share가 꽤 많이 들어있어서 OBE가 풍부할 가능성이...

Score 83/100

Blair Athol 23 살 1989 Anam na h-Alba

Blair Athol에 대한 나의 경험이 제한되어 있다는 사실부터 시작하겠습니다. 나는 Elgin의 Laichmoray 호텔에서 일반 12년산 동식물을 시험해 보았으나 부족하다고 느꼈습니다. 저는 벨기에산 A.D. Rattray의 20년산을 시험해 보았는데 아주 좋았습니다. 이것도 나이가 많고 ABV가 좋아서 이 하이랜더와의 세 번째 만남이 즐거웠으면 좋겠다. 코는 다소 닫혀 있고 처음에는 설명이 없습니다. 나를 설득할 수 없는 꽃향기와 풀향기. 하지만 시간을 좀 주면 달콤한 과일이 나올 거예요. 복숭아, 파인애플, 레몬. 몇 분...

Score 86/100