Benrinnes 1963 18 년산 Brown Label Gordon & Macphail Connoisseurs Choice

Stronachie 12 살

코에는 럼주에 담근 오렌지 크림시클이 발랐습니다. 건포도와 배의 다른 과일향이 잔 주위에 소용돌이 쳤습니다. 약간의 피트 스모크 향, 적당한 버터스카치 향, 반창고 향, 소독용 알코올 향이 느껴졌습니다. 위스키는 입맛에 너무 강렬하지는 않았지만 버터스카치를 더 많이 첨가하여 달콤하고 부드러웠습니다. 이것은 나에게 젊은 Glen Ord를 생각나게 했습니다. 또한 미각에 세이지 또는 캐러웨이 씨앗이 있습니다. 끝맛은 따뜻하고 후추 향이 났으며 끝에 약간의 쓴맛과 스위스 치즈가 더해져 다소 오래 지속되었습니다.

Score 75/100

Benrinnes 21 살 1988 Malts of Scotland

우리가 Benrinnes의 라인업을 살펴보는 동안, 선반에서 오래된(뭐, 그리 오래되지는 않은) 병을 꺼내겠습니다. Benrinnes 21년산, Malts of Scotland에서 2009년 8월에 병입한 것입니다. 캐스크 강도로 캐스크 병입. 코는 거칠고 잔디처럼 시작됩니다. 스피어민트처럼 달콤합니다. 으깬 녹색 바나나. 어린 사과. 어떤 이유에서인지 나는 녹색이라는 색을 머릿속에서 지울 수 없는 것 같습니다. 시간이 지나면 더 달콤하고 과일향이 더 강해집니다. 귤을 생각해 보세요. 입에서 가장 먼저 느껴지는 것은...

Score 82/100

Benrinnes 32 살 1988 The Maltman

Meadowside Blending Company는 'The Maltman'과 'The Grainman'이라는 라벨로 자체 제품군을 출시합니다. 이 32년산 Benrinnes는 제가 성년이 된 해에 증류되었으며 작년에 캐스크 스트렝스로 병입되었습니다. 셰리 버트에서는 여전히 506병이 생산되었습니다. 얘야, 저 색깔 좀 볼래? 내가 시도한 것 중 가장 오래된 Benrinnes (성숙기)입니다. 아, 아, 아! 정말 맛있는 코네요. 농부의 버터, 오래된 가죽, 버터밀크, 체리, 구즈베리, 모과, 호두, 딸기 잼. 정향과 육두구....

Score 88/100

Benrinnes 1979 Old Malt Cask

시음 노트에 앞서 병 자체에 대한 몇 가지 참고 사항을 말씀드리겠습니다. 이것은 빨간색 태그가 붙은 판매용 병이었습니다. 판매자는 폐업 중인 다른 주류 판매점에서 그것을 구입했습니다. 원래 가격의 절반 정도까지 가격이 인하되었습니다. 1979년 3월에 증류, 2000년 8월에 병입되었습니다. 그래서 13년 동안 다양한 보관 상태를 유지하고 있습니다. 이것은 내가 코르크를 사용하면서 겪었던 어려움을 설명할 수 있습니다. 코르크가 부러지고 아래쪽 절반이 축축해졌습니다. 놀랍게도, 2000년에 병입된 위스키의 경우, 병에는 냉장 여과...

Score 83/100