BenRiach Caskstrength and Carry On

BenRiach The Smoky Twelve

BenRiach의 새로운 코어 제품군은 10년형과 12년형으로 구성됩니다. 재미있는 부분은 네 가지 표현이 모두 서로 다른 캐스크 유형으로 구성되어 있다는 사실입니다. 그것은 내 책에서 꽤 흥미로 웠습니다. 이 Smoky Twelve는 버번통과 셰리통뿐만 아니라 마르살라 와인통도 담은 통입니다. 흥미롭지 않나요? 레이첼 배리 박사가 마스터 블렌더처럼 가지고 놀 수 있는 이렇게 사랑스러운 통을 갖게 된다면 정말 좋을 것 같아요. 코 윗! 오렌지와 구운 아몬드가 많이 들어있지만 가장자리가 사랑스러운 스모키 향이 납니다. 일부 건포도와...

Score 85/100

BenRiach 8 살 2005 Peated / Virgin Oak

BenRiach의 단일 캐스크 출시 중 10번째 배치에는 8년에서 37년까지 다양한 연령의 12개 이상의 단일 캐스크가 포함되어 있으며 거의 다양한 유형의 캐스크와 마감재가 포함되어 있습니다. 저는 이 시리즈의 가장 어린 제품인 이 8세의 피트 BenRiach를 미국산 버진 오크에서 숙성시켰습니다. 새로운 브랜드를 제외하면 이것은 의심할 바 없이 제가 시도한 BenRiach 중 가장 어린 것입니다. 코는 바비큐에 향신료를 섞은 것, 꼬치에 빨간 사과를 꽂은 것입니다. 나는 또한 베이컨 조각으로 싸인 말린 자두를 얻습니다. 토피도...

Score 83/100

Benriach 13 살 Maderensis Madeira Finish

강렬하고 고급스러운 단맛이 나는 스모키 몰트를 찾고 있었기 때문에 BenRiach Maderensis Fumosus를 구입했습니다. 이 정도까지는 아니었지만 나쁘지는 않았습니다. 코: 먼저 연기가 나옵니다. '얼굴 속' 라프로익 유형의 연기가 아니라 좀 더 부드러우면서도 깊은 연기입니다. 엔진오일을 연상시키는 것이 있습니다. 잔에 시간이 지나면 더 달콤한 향이 더욱 강하게 나타나기 시작합니다. 어떤 과일을 특정하기는 어렵습니다. 더 일반적인 시럽 같은 단맛입니다. 미각: 연기와 단맛의 동일한 듀엣이 계속되지만 입안에서는 훨씬 더...

Score 85/100

Benriach 16 살

이 사람은 제가 이번 주 초에 쓴 12세의 형입니다. 4년을 더 성숙시킨 후 우리가 무엇을 하는지 살펴보겠습니다. BenRiach 16세, 40% ABV, £36 코: 이 코는 12세보다 더 매워요. 설탕에 절인 생강, 약간의 이국적인 과일(파파야, 햇볕에 말린 바나나), 마지팬, 크리미 라이스 푸딩으로 시작합니다. 미각: 아몬드, 견과류, 꿀을 곁들인 버터 빵, 다시 햇볕에 말린 바나나, 그리고 많은 바닐라가 들어와 미각에 아주 좋은 느낌을 줍니다. 마무리: 길쭉하고, 몰티하고, 매콤하며, 구운 오크향, 그리고 가장 작은 느낌이...

Score 84/100