Benriach 1990 22 년산 Tawny Port Finish

BenRiach 22 살 1990 Tawny Port Finish

이 BenRiach 1990은 작년에 연간 싱글 캐스크 릴리스의 배치 9에서 출시되었습니다. 그것은 멋진 호박색 색조를 설명하는 포트 파이프에서 숙성되었습니다. 코는 나를 칼바도스 지역의 여름 휴가로 다시 데려다줍니다. 내가 Calvados Domfrontais에서 경험했던 것처럼 코에는 사과와 배가 가득 들어있습니다(칼바도스의 경우 꽤 논리적이라고 알고 있습니다). 견과류도 듬뿍. 따뜻한 애플파이로 진화합니다. 그런 다음 크랜베리와 같은 붉은 과일과 라즈베리 향이 느껴집니다. 꽤 크리미해요. 그러나 너무 오래 숨을 쉬게 두지...

Score 83/100

Benriach 12 살 Heredotus Fumosus Pedro Ximinez Peated

BenRiach는 클래식한 스페이사이드 스타일과 목재 마감 위스키를 보유하고 있지만 후자는 피트 버전으로도 제공됩니다. Heredotus Fumosus(셰리 마감), Importicus Fumosus(Tawny Port 마감), Arumaticus Fumosus(Dark Rum 마감)가 있습니다. 나는 Pedro Ximinez 셰리 버트에서 ACE를 받기 전에 미국산 버번통에서 숙성한 12년산 Heredotus Fumosus를 시험해 보았습니다. 2007년에는 530케이스(3,180병)가 출시되었습니다. 코는 쉽게 말하면...

Score 87/100

BenRiach 1991 (18 살) Tokaji Hogshead Finish

제목 자리만으로는 충분하지 않았습니다. 왜냐하면 제가 쓰고 싶었던 제목이 바로 왕들의 위스키, 위스키의 왕이었습니다. 이는 BenRiach의 숙성 과정에서 호그헤드가 사용된 특정 유형의 와인과 관련된 고대 라틴어 문장을 반영합니다. 문장은 다음과 같습니다: Vinum regnum, rex vinorum - 영어로는 The Wine of the Kings, King of Wines입니다. 어쨌든, 이 위스키-호그헤드 콤보는 장엄한 쌍입니다. 1년 전 II에서 처음 맛보았습니다. 헝가리의 위스키 쇼. 다음번에도 2주 전 HU에서 열린...

Score 96/100

BenRiach 9 살 2011 Double-V

공교롭게도 제가 벨기에 보틀러 Double-V에서 마지막으로 맛본 것은 시카고에 있는 수제 증류소 Koval의 배럴에서 숙성된 BenRiach였습니다. 이 새로운 릴리스는 포트 바리크에서 평생을 보냈으며 색상을 보면 즉시 알 수 있습니다. 붉은 빛이 나는 호박색입니다. 이 배럴은 당시 Double-V의 소년들이 처음으로 구입한 배럴이었기 때문에 '스타터스'라는 별명이 붙었습니다. 처음에는 코가 닫혀 있지만 손의 따뜻함이 느껴지면 달콤하고 거의 사탕 같은 비밀이 드러납니다. 딸기와 라스베리, 마지팬과 머랭. 향신료가 전혀 없습니다....

Score 85/100