Balmenach 26 년산 1983 Cask #2410 Bladnoch

Balmenach 18 살 Deerstalker

Balmenach에는 공식 병입품이 없으며(식물군 제외) Deerstalker에서만 병입됩니다. 10세와 12세용이 있는데 운 좋게도 18세용을 시험해 볼 수 있었습니다. 셰리 캐스크에서 숙성되었습니다. Balmenach는 1993년에 문을 닫았지만 1997년에 Inver House Distillers가 다시 문을 열었습니다. 2009년부터 진도 생산하고 있습니다. 코는 바나나, 주니퍼베리, 자두 같은 달콤한 과일 향이 나고, 솔방울과 짭짤한 과일 향이 이상하게 섞여 있습니다. 결국은 단맛이 승리합니다. 과일은 과즙이 풍부한...

Score 80/100

Balmenach 24 살 1988 Signatory Vintage

Signatory의 Cask Strength Collection은 거의 모든 단일 증류소에서 출시된 것으로 알려져 있습니다. 여기에는 스페이사이드에 있는 다소 알려지지 않은 증류소인 발메나흐(Balmenach)도 포함됩니다. 나는 이 호그헤드 2794를 벨기에 보틀러인 The Nectar를 위해 특별히 병에 담은 호그헤드 2808과 정면으로 대결할 것입니다. 아주 식물같은 코, 이 발메나흐! 갓 자른 풀, 젖은 가지, 쐐기풀. 그런 다음 한 트럭 분량의 꿀과 약간의 바닐라. 호두. 향신료이지만 특별한 것은 없습니다. 잠시 후 하얀...

Score 86/100

Balmenach 8 살 2004 Gordon & Macphail Connoisseurs Choice

발메나흐(Balmenach)는 거의 독점적으로 블렌더용으로 생산된다는 단순한 사실 때문에 알려지지 않은 고귀한 증류소 중 하나입니다. 싱글 몰트로는 거의 찾아볼 수 없습니다. 그래서 우리는 독립적인 병업자들을 살펴봐야 합니다. G&M Connoisseurs Choice부터 시작하겠습니다. 이는 46% ABV로 병입되었음을 의미합니다. 코는 상당히 달콤하지만 비에 젖은 은빛 광택이나 오래된 철을 연상시키는 이상한 가장자리를 가지고 있습니다. 먼지가 좀 많네요. 노란색 과일은 주로 감귤류이지만 파인애플도 있습니다. 약간 매운....

Score 81/100

Balmenach 10, Duncan Taylor's NC2 Range

코: 처음에는 위스키에서 한번도 경험해보지 못한 염소계 세척제의 성격을 가지고 있었습니다. 이상한. 잠시 앉은 후에는 부드러운 딸기가 있는 배로 변합니다. 맛: 기름진 성격을 갖고 있으며 매콤하고 매콤하며 고추의 매운맛이 납니다. 마무리: 거친 오크향의 탄닌과 함께 계속되는 스파이시함. 이것을 다시 시도해야 한다면 얼음으로 식혀서 불을 끄겠습니다. 그러나 내 취향에 따라 더 균형 잡힌 것으로 간주되는 다른 것으로 넘어갈 것입니다. 나는 Duncan Taylor의 NC2 제품군(냉각여과 및 무색)을 사용해 본 경험이 없으므로 여전히...

Score 55/100