Balmenach 1984 20 년산 Douglas Laing Old Malt Cask

Balmenach 11 살 2010 The Whisky Mercenary & ‘t Parlement 10th Anniversary

Whiskey Mercenary(벨기에 보틀러)와 't Parlement(할레에 있는 환상적인 위스키 카페)는 둘 다 2022년에 창립 10주년을 기념하여 함께 위스키를 출시하기로 결정했습니다. 사과드립니다. 위스키 두 잔! 발메나흐와 아드모어. 내 잔에는 공동 병입 #1 중 첫 번째로 유난히 창백해 보이는 어린 발메나흐가 들어 있습니다. 일반 화이트 와인보다 옅은 색인데, (비록 리필이긴 하지만) 셰리통이기 때문에 조금 놀랐습니다. 말린 파인애플과 바나나 알갱이, 달콤한 맥아, 그래니 케이크를 곁들인 시리얼에 사탕처럼 달콤한...

Score 82/100

Balmenach 8 살 2008 Connoisseurs Choice

제가 마지막으로 Balmenach를 맛본 것은 1년 전 제가 직접 Save Lars 위스키를 출시했을 때였습니다. 2008년산 이 어린 술은 셰리주 1개와 버번통 여러 개를 통채로 담아 Gordon & Macphail의 Connoisseur Choice 라벨로 병입되었습니다. 코는 달기도 하고 살짝 신맛도 있어서 잘 먹히지 않는 것 같아요. 손가락으로 짚을 수 없을 정도의 이상한 향이 나지만, 약간 엉뚱한 것 같습니다. 그것을 설명하는 가장 좋은 방법은 은빛 광택제 또는 오래된 철분입니다. 아래에는 노란색 과일인 파인애플과...

Score 79/100

Balmenach 1975

코: 특별해요. 셰리 프로필이지만 이전에 맛본 것과는 상당히 다릅니다. 건초와 양치류 숲 향이 나는 흙향. 견과류. 간장 같은 것. 사과. 커피. 어떤 헤더. 다소 이상하지만 흥미로운 솔잎 향! 정말 매우 복잡합니다. 입: 기름진 입 느낌. 말린 과일(무화과, 건포도), 설탕에 절인 오렌지 껍질, 매우 어두운 초콜릿 향이 납니다. 구운 견과류/훈제의 힌트도 있습니다. 바나나 좀. 풍부하고 강렬합니다. 마감: 매우 길고 매우 셰리입니다. 뒷맛에 소금 한꼬집. 훌륭한 에스프레소.

Score 90/100

Balmenach 8 살 2004 Gordon & Macphail Connoisseurs Choice

발메나흐(Balmenach)는 거의 독점적으로 블렌더용으로 생산된다는 단순한 사실 때문에 알려지지 않은 고귀한 증류소 중 하나입니다. 싱글 몰트로는 거의 찾아볼 수 없습니다. 그래서 우리는 독립적인 병업자들을 살펴봐야 합니다. G&M Connoisseurs Choice부터 시작하겠습니다. 이는 46% ABV로 병입되었음을 의미합니다. 코는 상당히 달콤하지만 비에 젖은 은빛 광택이나 오래된 철을 연상시키는 이상한 가장자리를 가지고 있습니다. 먼지가 좀 많네요. 노란색 과일은 주로 감귤류이지만 파인애플도 있습니다. 약간 매운....

Score 81/100