Balmenach 1979 17 년산 Scott's Selection

Balmenach 8 살 2006 Connoisseurs Choice

Balmenach는 내 레이더에 자주 나타나지 않는 증류소 중 하나입니다. 이번이 스페이사이드 출신의 이 무명 귀족과의 만남은 겨우 11번째입니다. 몇 년 전 Connoisseurs Choice 시리즈에 등장했던 젊은 몰트 중 하나입니다. 2014년과 2017년에 나는 Gordon & Macphail에서 비슷한 배팅을 맛봤지만 그다지 인상적이지 않았습니다. 내 기대도 같은 맥락임을 고백한다. 사과, 배, 구스베리, 흰 빵, 심지어는 판지와 대팻밥에 곁들여진 은은한 신맛이 마치 목수의 작업장에 서 있는 것처럼 느껴집니다....

Score 79/100

Balmenach 10 살 Douglas Laing

1824년에 설립된 이 스페이사이드 증류소는 스코틀랜드에서 합법적으로 운영되는 최초의 증류소 중 하나가 되었습니다. 원래 이름은 Balminoch였으며 '중간 농장'을 의미하는 게일어 'Am Baile Meadhnach'에서 유래되었습니다. 1987년에 증류소는 Balmenach Glenlivet Distillery Company로 이름이 변경되었습니다. 1992년, 최초이자 유일한 공식 하우스 보틀링이 발메나흐 12년(Balmenach 12 Yr old) 형태로 출시되었습니다. 증류주의 대부분은 Johnnie Walker를...

Score 88/100

Balmenach 18 살 Deerstalker

Balmenach에는 공식 병입품이 없으며(식물군 제외) Deerstalker에서만 병입됩니다. 10세와 12세용이 있는데 운 좋게도 18세용을 시험해 볼 수 있었습니다. 셰리 캐스크에서 숙성되었습니다. Balmenach는 1993년에 문을 닫았지만 1997년에 Inver House Distillers가 다시 문을 열었습니다. 2009년부터 진도 생산하고 있습니다. 코는 바나나, 주니퍼베리, 자두 같은 달콤한 과일 향이 나고, 솔방울과 짭짤한 과일 향이 이상하게 섞여 있습니다. 결국은 단맛이 승리합니다. 과일은 과즙이 풍부한...

Score 80/100

Balmenach 10, Duncan Taylor's NC2 Range

코: 처음에는 위스키에서 한번도 경험해보지 못한 염소계 세척제의 성격을 가지고 있었습니다. 이상한. 잠시 앉은 후에는 부드러운 딸기가 있는 배로 변합니다. 맛: 기름진 성격을 갖고 있으며 매콤하고 매콤하며 고추의 매운맛이 납니다. 마무리: 거친 오크향의 탄닌과 함께 계속되는 스파이시함. 이것을 다시 시도해야 한다면 얼음으로 식혀서 불을 끄겠습니다. 그러나 내 취향에 따라 더 균형 잡힌 것으로 간주되는 다른 것으로 넘어갈 것입니다. 나는 Duncan Taylor의 NC2 제품군(냉각여과 및 무색)을 사용해 본 경험이 없으므로 여전히...

Score 55/100