Auchentoshan 1966 31 년산 Cask #804

Auchentoshan 16 살 2000 Signatory UCF

제가 사랑하는 Auchentoshan의 많은 통이 Signatory의 Un-Chillfiltered 컬렉션에 등장했습니다. 2016년 11월, 2개의 버번 배럴에서 가져온 이 16년산이 출시되었습니다. 이상하게도 142병만 출시됐으니 쪼개진 통이 아닐까 하는 생각이 든다. 물론, 체처럼 새어나오지 않았다면 말이다. 자매 캐스크(그리고 많은 캐스크가 있음)에서는 훨씬 더 많은 병을 생산했습니다. 어쨌든, 142개의 병 중 하나를 확보하고 시도해 볼 수 있다는 사실에 기뻐합시다. 코 부분에서는 버번통에 담긴 Auchentoshan의...

Score 85/100

Auchentoshan Valinch 2012 Release

57.2% NCF로 병입된 이 클래식 캐스크 강도 버전의 두 번째 릴리스입니다. 코.. 신선한 꽃 향, 오렌지, 레몬 제스트, 바닐라와 토피도 들어있습니다. 젊은 위스키이지만 나이에 비해 코가 강합니다. 맛.. 달콤한 허니, 토피, 바닐라이지만 매우 상큼하고 레몬과 달콤한 오렌지 맛이 두드러지며 배경에 약간의 오크 향이 있지만 맛을 너무 잘 보완합니다. 마무리.. 미디엄 길이로 과하지도 않고 아주 즐겁고, 더 해보고 싶게 만드는.. 젊은 캐스크 강도의 위스키에는 강력한 힘이 담겨 있습니다. 이것은 제가 증류소에서 가장 좋아하는 것...

Score 91/100

Auchentoshan 10 살 2000 Douglas of Drumlanrig

나는 최근 벨기에의 Douglas of Drumlanrig 시음회에서 이것을 시험해 보았고 매우 즐겼습니다. 라인업이었나요 아니면 정말 좋은 Auchentoshan인가요? 섬세한 저지대 캐릭터는 코에서 즉시 알아볼 수 있습니다. 맥아 심장, 보리 설탕, 라임, 약간의 바나나, 약간의 풍선껌 – 좋은 종류입니다(예, 존재합니다). 약간의 후추와 함께 약간의 알코올 화상. 입맛을 돋우는 것은 고추입니다. 흰 과일에 살짝 기름기가 있고 달콤합니다. 중간에서 긴 마무리에서는 주로 달콤한 과일이 남습니다. 이것은 꽤 맛있는 식전주로, 잔에...

Score 84/100

Auchentoshan Springwood

이제 Auchentoshan의 새로운 면세품을 시험해 볼 때입니다. 미국산 버번통에서만 숙성된 이 스프링우드는 셀렉트(Select)의 후속 제품으로, 천천히 단계적으로 폐기될 예정입니다(내가 가장 좋아하는 증류소의 홍보 담당자가 확인함). 나는 그 소식이 다소 두려웠습니다. 왜냐하면 Select는 친근한 가격표를 지닌 좋은 식전주 보급형 스타일의 Auchentoshan이기 때문입니다. 하지만 내 두려움은 근거가 없었습니다. 오븐에 너무 오래 구운 바닐라, 라임, 레몬그라스, 초콜릿 쿠키의 향은 매우 가볍습니다. 말린 건초도요....

Score 81/100