Auchentoshan 14 년산 1997 Un-Chillfiltered Signatory

Auchentoshan 1978 18 살

이 Auchentoshan은 그들이 말하는 대로 '구식'이기도 합니다. 13개의 통(번호 2952~2957, 4365~4371)으로 이루어진 통이며, 그 중 6개는 1978년 4월 9일에, 7개는 1978년 11월 21일에 증류되었습니다. 1997년 18세에 병입되었습니다. 코는 매우 달콤하고 몰티합니다. 구스베리(달콤한 품종)와 아몬드. 또한 1966년의 31 Year Old와 같이 약간의 꽃무늬도 있습니다. 제비꽃과 수선화가 생각나네요. 새로운 가죽. 분명히 같은 스타일이지만 조금 덜 복잡합니다. 나는 또한 약간의 버터스카치와...

Score 88/100

Auchentoshan 2000 / Bot.2017 / Malts Of Scotland

Malts of Scotland는 꽤 많은 아름다운 Auchentoshan을 병에 담았습니다. 그리고 한 마리의 못생긴 괴물도 있지만 거기로 가지 마세요. 그래서 그들이 올해 초 2000년부터 이 Toshan을 발표했을 때 저는 기분 좋게 놀랐습니다. 당연히 캐스크 강도로 병에 담았지만 마르살라 와인 캐스크에서 마무리되었습니다. 마르살라(Marsala)는 이탈리아산, 더 정확하게는 시칠리아의 마르살라(아!)에서 생산된 강화 와인입니다. 이 와인은 셰리와 마찬가지로 소위 솔레라 시스템을 통해 '재배'됩니다. 나는 이것이...

Score 88/100

Auchentoshan Classic Bourbon Oak Cask

마시기 매우 쉽지만 복잡함과 흥미가 부족합니다. 코에서는 풀 향과 약간의 시트러스 향이 납니다. 처음 맛을 보면 버터 바른 토스트처럼 강한 버터 맛이 납니다. 이것은 점차 일종의 캐러멜 단맛으로 발전한 후 정말 강한 풀 향으로 변합니다. 마감이 정말 형편없습니다. 이것이 바로 초보자가 마실 수 있는 이유입니다. 내려갈 때 화상이 없습니다. 삼킨 직후에는 아무것도 마시지 않은 것처럼 마무리가 그냥 사라져 버립니다. 이 몰트는 저렴하고 내가 마셔본 스카치 위스키 중 가장 쉽게 마실 수 있으므로 싱글 몰트를 처음 접하는 사람은 여기서...

Score 67/100

Auchentoshan 30 살 1984 Douglas Laing Extra Old Particular

Old Partular 제품군 옆에 Douglas Laing은 XOP 제품군이라고 불리는 예외적이고 오래된 캐스크도 출시합니다. XOP는 Extra Old Partular의 약어입니다. 나는 이전에 환상적인 Littlemill과 Mortlach를 시도했지만 이제는 내가 사랑하는 Auchentoshan이 함께합니다. 30년 동안 리필 배럴에서 숙성되었습니다. 바닐라, 마시멜로, 화이트 초콜릿, 그린 허브의 달콤하고 풍성한 향이 입안 가득 느껴집니다. 말린 파인애플의 가벼운 신맛이 느껴집니다. 너무 익은 노란 자두. 녹색 바나나...

Score 79/100