Ardmore 15 년산 Bottled 1970s

Ardmore - Traditional Cask

나는 캔자스 시티에서 이 병을 35$에 샀습니다. 내 생각엔 내가 그 당시 마을에서 가장 좋은 거래를 했다고 생각한다. 예전에 위스키 행사 때 아드모어 30년과 함께 맛본 적이 있어요. 그날 저녁 나는 전통적인 캐스크가 더 좋다는 것을 깨달았지만, 그 작은 이벤트 샘플로는 제대로 된 리뷰를 하기가 어려웠다. 이제 나만의 병이 생겼으니 더 많은 시간을 들여 맛을 볼 수 있겠네요 코: 실제로 이탄을 냈지만 우리가 발견한 Islay 몰트와 같은 이탄은 아닙니다. 흥미롭고 유기농이라기보다는 식물에 더 가깝습니다. 관련된 연기가 없습니다....

Score 86/100

Ardmore 10 살 Private Cask Selection for Crann Whisky Club Valinch & Mallet

이 Ardmore는 독립 보틀러 Valinch & Mallet의 마구간에서 선정된 벨기에 Boom의 Crann Whisky Club에서 병입했습니다. 이번 릴리스의 좋은 점은 Ardmore가 이전 Koval 배럴에서 숙성되었다는 것입니다. 코발(Koval)은 미국 시카고 출신의 신생 수제 증류소로 2008년부터 운영을 시작했습니다. 멋지죠? Ardmore의 DNA는 이탄 연기와 흰 과일로 해석됩니다. 사과와 배를 생각해 보세요. 또한 많은 바닐라와 꿀, 약간의 바나나, 달콤한 밤, 호두가 들어 있습니다. 죽의 힌트....

Score 86/100

Ardmore Legacy

Armore Legacy는 2014년에 출시된 Highlands의 NAS 위스키입니다. Traditional의 후속 릴리스라고 말할 수도 있습니다(Ardmore Tradition에 대해서도 마찬가지라고 말할 수 있지만). 약간의 이탄 느낌이 나며 더 작은 Quarter Casks에서 완성되었습니다. 코에서는 토피, 꿀, 약간의 바닐라 향이 느껴지고 약간의 아니스 향이 나며 살짝 스모키한 향이 납니다. 일부 토탄이 거의 사용되지 않았음을 알 수 있지만 이는 전혀 토탄 폭탄이 아닙니다. 이런 걸 기대하셨다면 착각하신 겁니다. 솔직히...

Score 80/100

Ardmore - Traditional Cask

솔직히 말해서 저는 이 리뷰를 'The Distant Malt'라고 불렀습니다. 왜냐면 이 몰트의 모든 노트는 어딘가 먼 곳에 있는 것처럼 보였고 그 노트에 도달하려면 깊이 파고 들어야 했기 때문입니다. 특히 제가 즐겨하는 일은 아닙니다. 결과는 세상에 없습니다. 그래도 여기까지.. 코: 숙성 과정을 가속화하기 위해 쿼터 캐스크에서 숙성했음에도 불구하고 Ardmore가 더 어린 몰트와 함께 제공되는 별로 유쾌하지 않은 단맛이 코를 반깁니다. 비 오는 날 물이 새는 건초더미 속에 축축한 건초 냄새가 풍기는 느낌이 뒤따른다. 거기에서...

Score 64/100