Allt a Bhainne 16 년산 1995 Berry Brothers and Rudd

Allt-A-Bhainne 18 살 1995 Chapter 7

뭐야? 실제로 1975년에 건설된 이 스페이사이드 증류소는 블렌딩 산업을 위해 독점적으로 생산한다는 단순한 이유 때문에 알려지지 않은 고귀한 증류소입니다. 저는 이번이 두 번째이고 처음으로 Allt-A-Bhainne을 시도한 지 4년이 넘었기 때문에 이에 대한 경험이 없습니다. 설탕에 절인 오렌지 껍질, 살구 페이스트리, 한 트럭 분량의 바닐라를 곁들인 후 코는 매우 달콤합니다. 너무 매워요. 후추, 육두구, 계피 향을 생각해 보세요. 구운 아몬드 몇 개. 코코넛 리큐어의 힌트. 물과 함께 먹으면 좀 더 달콤해집니다. 기름기가...

Score 86/100

Allt-A-Bhainne 18 살 Malts of Scotland

나는 이 스페이사이드 증류소에서 위스키를 맛본 적이 없으며 (내가 확인할 수 있는 한) 공식적인 출시가 없기 때문에 이는 놀라운 일이 아닙니다. 유일한 준공식 병은 12년산 디어스토커(12 Year Old Deerstalker)입니다. 그래서 Allt-A-Bhaine과의 첫 만남은 독일 Malts of Scotland의 독립 보틀러를 통해 이루어질 것입니다. 그런데 Allt-A-Bhaine(때때로 다르게 표기됨)은 두 번째 음절에 강조를 두고 'olta-vayne'으로 발음됩니다. 코는 신선하고 달콤하며, 살구와 민트가 선두에...

Score 79/100

Allt-A-Bhainne Murray McDavid 1996 12 살

병의 색은 예상보다 훨씬 어둡지만, 유리잔에 담으면 연한 샤도네리 색이 나타납니다. 코가 꽤 닫혀 있어서 Daluaine(동식물)이 생각나네요... 약간의 체육관 라커룸 냄새가 납니다. 신선한 오크의 첫 맛에 많은 매운맛이 느껴지다가 가벼운 사과 같은 과일 향으로 변합니다.

Score 70/100

Allt-A-Bhainne 1991 17 살

시그니토리 빈티지 17년 22/09/95 – 01/02/13 호그헤드 2개 Allt A Bhainne은 솔직하게 말하면 오랫동안 내 관심에 들어오지 않았던 증류소였습니다. 실제로 이름(Ollt-err-VANE)을 발음하는 방법을 찾아봐야 할 정도였습니다. 이것은 Signatory 병입이며 증류소에서 생산된 증류주의 대부분이 Chivas Regal 및 Pipers 100에 사용되는 것 같습니다. 나머지는 Indy 병입업체로 가는 것 같습니다. 블렌드에 사용되지 않는 싱글몰트는 Laphroaig 창고에 보관되어 있는 것으로 보입니다....

Score 83/100