Aberfeldy 1990 Connoisseurs Choice Gordon and MacPhail

Aberfeldy 12 살

Aberfeldy 증류소는 1896년 John Dewar & Sons에 의해 설립되었으며 스코틀랜드 중부의 Perthshire에 위치하고 있습니다. 위스키 생산은 1898년에 시작되었으며 운 좋게도 곧 이어진 패틴슨 위스키 위기에서 살아남았습니다. 이 증류소는 1917년에서 1919년 사이에 문을 닫았고 1925년에 Distillers Company Limited(DCL)에 매각되었으나 제2차 세계 대전 중에 한 번 더 문을 닫았습니다. 전쟁 후 Aberfeldy 증류소는 번창했고, 1998년 Bacardi(현재 John...

Score 80/100

Aberfeldy 12 살

이 병에 코를 대자마자 좋은 느낌이 들었습니다. 확실히 내 스타일의 위스키다. 향은 톱밥, 껍질을 벗긴 사과, 스피어민트를 연상시킵니다. 가득 차 있으면서도 섬세하고, 가볍고, 여름 같은 느낌입니다. 매우 매력적입니다. 위스키는 부드럽고 매끄러운 입맛을 가지고 있습니다. 부드러운 과일과 단단한 오크나무가 혀 위에서 펼쳐집니다. 맛은 너무 씁쓸하지도 달지도 않은 이상적인 균형을 이룹니다. 약간의 꽃향기와 입천장 중간에 풍선껌 향이 느껴집니다. 좀 더 가볍고 덜 셰리향이 나는 에이버라우어(Aberlour)가 생각납니다. 가벼운...

Score 91/100

Aberfeldy 15 살 Limited Edition Batch 2919

Aberfeldy는 여전히 인기 있는 Dewar's 블렌드의 핵심으로 주로 사용되고 있지만, 2014년에 개편되어 다시 싱글 몰트로 다시 등장했습니다. 오늘 저는 버번 리필과 재숯통에서 정기적인 숙성을 거친 후 보르도의 포므롤 레드 와인통에서 5개월간 마무리되는 15년 된 새로운 한정판을 시험해 봅니다. 몰트 마스터 스테파니 맥레오드(Stephanie MacLeod)의 아이디어입니다. 꿀과 빨간 사과가 한 트럭 분량의 전형적인 부드러운 향이 즉시 드러나는 반면, 강력한 레드 와인의 영향은 일부 계피, 크리스마스 케이크 향신료,...

Score 86/100

Aberfeldy 12 살

Dewar's & Sons가 소유한 Aberfeldy는 현재 한동안 싱글 몰트로 발견될 수 있지만 주로 유명한 White Label 블렌디드 스카치 위스키에 충분한 하이랜드 스타일 몰트를 제공하기 위해 생산됩니다. 그러나 2014년에는 블랙 라벨, 골드 글자 등 전체 제품군이 업데이트되었으며 일부 새로운 연령 표시가 추가되었습니다. 보급형 몰트는 여전히 12년산입니다. 코에서는 갓 구운 쿠키가 생각나는 몰티한 하트 향이 납니다. 술타나(Sultanas), 구운 그래니 스미스(Granny Smith) 사과, 약간의 구운...

Score 82/100