Aberfeldy 16 년산 1994 Signatory

Aberfeldy 21 살

KWM 2020 위스키 강림절 달력의 7일차는 Aberfeldy 12년산입니다. 제가 이전에 검토했을 뿐만 아니라(몇 년 전이지만) 10월에 Stephanie MacLeod와 함께하는 Spirit of Toronto 온라인 마스터클래스에서 일부를 맛보았습니다. 그래서 두 번째 리뷰를 할 필요가 없다고 생각합니다. 하지만 운 좋게도 아직 글을 쓰지 않은 Aberfeldy 21 Year Old가 있어서 나란히 놓고 잠깐 리뷰를 할 수 있습니다. 21년산은 2005년에 출시되었습니다. 내 병은 현재 디자인이 아니라 그 이전...

Score 88/100

Aberfeldy 12 살

Aberfeldy 증류소는 1896년 John Dewar & Sons에 의해 설립되었으며 스코틀랜드 중부의 Perthshire에 위치하고 있습니다. 위스키 생산은 1898년에 시작되었으며 운 좋게도 곧 이어진 패틴슨 위스키 위기에서 살아남았습니다. 이 증류소는 1917년에서 1919년 사이에 문을 닫았고 1925년에 Distillers Company Limited(DCL)에 매각되었으나 제2차 세계 대전 중에 한 번 더 문을 닫았습니다. 전쟁 후 Aberfeldy 증류소는 번창했고, 1998년 Bacardi(현재 John...

Score 80/100

Aberfeldy 21 살

1년의 차이가 실제로 위스키에 그렇게 큰 차이를 만들어 계산대에서 추가 £60를 정당화할 수 있을까요? 이것이 바로 우리가 궁금했던 것입니다. Ian Buxton의 저서 '죽기 전에 시험해 봐야 할 101가지 위스키'에 나오는 위스키를 확인하기 위해 에딘버러에 기반을 둔 위스키 애호가 그룹이 마련한 101 클럽의 창립 회의는 나란히 블라인드 시음회였습니다. Aberfeldy 자신의 21년산과 Gordon과 McPhail이 20년산 싱글 캐스크 Aberfeldy를 병입한 것입니다. 좋습니다. 우리는 증류소 표현과 단일 캐스크 병입...

Score 80/100

Aberfeldy 21 살

나는 Perthshire에 있는 Aberfeldy 마을에 대한 행복한 기억을 가지고 있으며, 1968년 영원한 여름에 한 달 동안 저녁에 두 번 증류소 앞을 지나가곤 했습니다. 그 당시 나는 16살이었고 휴가 직업은 뇌조를 치는 사람이었고, 황무지를 가로질러 새들을 엉덩이에 (그리고 위에) 앉아 있는 '총'으로 몰아넣고, 다가오는 모든 것에 두 통이 모두 풀릴 때까지 기다리고 있었습니다. 최근 공항의 World of Whisky 매장이라는 매우 다른 환경에서 Aberfeldy 21yo를 맛보았을 때 그 황금빛 여름이 생각났습니다....

Score 85/100